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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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P1250212_20180711204513bb2.jpg

「大阪好っきゃ麺7th 麺むすび」のスタンプラリーです。
今回は、秘書と共に全店舗完全制覇を目指します。
6月9日(土)のお昼にやって来たのが、こちらです!





P1250196.jpg

こちらのビルの1階、奥の左側に店舗があります。
昨年11月に新規オープンのこちら、早くも2度目の訪問になります。
目印は外に出ている「黒板メニュー」かな。





◇絹うどん酒房 新大阪 のぶ風(新大阪)
P1250202.jpg

こちらがお店になります。
暖簾をくぐり、「邪魔すんで~」
「邪魔すんのんやったら帰ってや~」・・・ドッカーンw





P1250207.jpg

店内は比較的まったりムード
おかげさまで、2人ですがテーブル席に案内されました。
真新しい店内で、ゆったりとランチが食べれそうです。





※ランチメニュー
P1250201.jpg

どれも目移りしそうなメニューですね。
しかも、セットで1,000円をきってくるあたり、コスパ抜群です。
だって、ここは新大阪でっせw





※冷やしうどん
P1250200.jpg

ぶっかけ、おろし、生醤油の3種類
トッピングとご飯も好みに応じてチョイス可能
冷かけはありませんので、ご注意を!





※限定メニュー
P1250198.jpg

P1250197.jpg

数量限定と時間限定のメニュー
どうも、「限定」の2文字には弱いのよね。
あっ!「なんちゃら限定」とかいう人とは別の話ね(笑)





※店内
P1250206.jpg

実は、土曜日が不定休となっていたので、この日も休業の可能性があると思って来たのよね。
でもお聞きしたところ、土曜日のお昼は通常営業で、夜は予約時のみ営業だそうです。
ビジネス街なので、土・日はそういうことなのね。





※かすつけ麺(冷、1.5玉)(900円+無料)
P1250210.jpg

時間が13時を過ぎていたので、こちらのメニューにしてみました。
うどんは半玉まで無料なので、当然ながらの1.5玉です。
ざるにのったうどんが何とも綺麗ですなあ。





※絹うどん
P1250221.jpg

まずは、いつもの儀式に入りますww
素のままのうどんを、口と箸で伸びを確認し、さらにコシをチェック。
知らない人が見たら、歯の抜けたおじいさんみたい(笑)





※つけ出汁
P1250218.jpg

かすがたっぷり入ったつけ出汁ちゃん。
糸唐辛子が中央に構え、周りをネギが取り囲む。
探偵のように、なかなかいいルックス・・・ココ笑うとこ





※牛かす
P1250229.jpg

つけ出汁には、たっぷりの「牛かす」
大きさは、さほどではありませんが、量が結構入っていました。
また、この「牛かす」が出汁に深みを加えるのよね~





P1250225.jpg

細目のうどんが、つけ出汁によく絡んで、たまらんウマ~い!!
うどんは冷をチョイスしたので、よく締まってタマランね。
辛さもピリ辛で、ちょうどいい感じです。





※炙り肉おろしぶっかけ(900円)
P1250219.jpg

こちらは、肉好き秘書が召し上がった限定の炙り肉おろしぶっかけ。
まあ、当然のチョイスね(笑)
とてもお気に召されたようで、再訪を約束させられましたよ。





P1250195.jpg

周辺のコインパーキングが混み合うことが多いうえ、結構高いのよね。。。
土・日・祝は最大料金が安くなるのに、基本料金が変わらないのが悲しい。





P1250204.jpg

ごちそうさまでした!








「絹うどん酒房 新大阪 のぶ風」
大阪市淀川区西中島7-1-13 新大阪エクセルハイツ103
☎050-5594-8307
open:11:00-15:00、17:00-22:00
close:日曜日、祝日、土曜日は不定休(お昼は営業されます)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1250161.jpg

超サービス問題でしょ。
さあ、推理してみてください!




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2018/07/13 19:00 大阪市淀川区 TB(0) CM(10)
コメント
ニアミスだったこの店ですね。
私も不定休が心配でした。そんな心配もうどん食べたら吹っ飛びましたけどね。
次回のお店は夏のつけ麺でしょw
2018/07/13 22:15 いちにの URL [ 編集 ]
かすつけ麺が食べたかったのですが、
11時半でした。
この細いうどんは大変気に入りました。
この近所が猫だらけだったら再訪間違いないのですが。
2018/07/14 09:39 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
ついこの前に、臨時休業に行ってしまい、、
好っきゃ麺ラストのお店になりました(>_<)。
大将は、今井さんに修行をされたこともあり、
今井の新大阪の店長さんだったんです。
ですので、きつねうどんが私の一押しです(^o^)/。
2018/07/14 20:58 Kラーナ URL [ 編集 ]
「のぶ風」うどんさんは、ざるうどんがないので、このつけ麺は盲点でしたよ。
現物問題が分からないとは、もう師匠とは呼ばないでね。(マジ汗)
いい麺を出しているので、再訪確定です。
って、「大阪好っきゃ麺」でまだ食べに行ってません。(笑)

次のお店は・・・
仕事帰りによったうどん屋さん。
かなりお腹が空いてたようですなぁ~(謎笑)
2018/07/14 22:19 食らうンジャー URL [ 編集 ]
>いちにのさん
超ニアミスでしたね。
とりあえず土曜日のランチは大丈夫です。
うどんは進化していますね。

次のお店、お店の推理は正解も、食べたメニューは不正解w
2018/07/15 00:03 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
実は私、事前に情報をGETして遅めに訪問しました。
絹うどんは細くて伸びがあり、まさにねこさん好みでしたね。
このあたりは大都会なので、ねこが住む環境では・・・(~_~;)
2018/07/15 00:06 麺探偵 URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
おや、臨時休業にあたりましたか。
すなわち、最後にお酒でリベンジですねw

今井さんの情報は知っていますが、暑いお昼にきつねうどんは思い浮かびません(汗)
2018/07/15 00:08 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
ざるうどんがないのは意識していませんでしたよ。
それなのに、ざるが用意されているんですね。
確かに、難問だったかも。
ひょっとして、最後の宴会においてませんかケロ?(笑)

次のお店、情報漏えい?インサイダー取り引き???
2018/07/15 00:11 麺探偵 URL [ 編集 ]
探偵さんのチョイスは意外でしたけど、
秘書サマのチョイスは大当たり♪
簡単でした(笑)
入りますww
口と箸で伸びを確認し、さらにコシをチェック。
そんな儀式があるとは、
さすがのうどん愛ですね~♪
2018/07/16 09:18 machi URL [ 編集 ]
>machiさん
食べたメニューの推理ですか。
秘書さまは肉かカレーの2択ですからねw

うどん愛というかうどんチェックね。
伸びも良くて美味しかったですよ。
2018/07/16 09:57 麺探偵 URL [ 編集 ]















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