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～美味しいうどんの調査、引き受けます～
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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新年あけましておめでとうございます！！


皆さま、新年あけましておめでとうございます！

今年は改元の年、つまり平成最後のお正月になります。

有意義なお正月をお過ごしください。

当ブログでは、例年のように昨年１年間のうどん生活を振り返ります。

長編になりますが、どうぞ最後までお付き合いくださいませ・・・










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まずはこちらから。
冬の代名詞といえば、カニみそつけ麺。
このときばかりは私、海老ラー改め、蟹ラーになりますｗ









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しかし、この蟹は衝撃的でした。
生涯初の蟹リフトでしたよ。









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鶏卵にかき揚げが入ったうどんも冬にピッタリ！
それにきつね揚げまでトッピングしちゃった。









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京都の下鴨で食べた夜のミニ鶏卵もまた美味し！！









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でも、寒い時期には、やはり釜揚うどんでしょうね。
釜揚うどん一筋で１０周年はお見事ですね。









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圧力釜で茹でられたこちらの釜揚げうどんは、２玉でも同値段とうれしいサービス。









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同じく圧力釜では、こちらの絶品うどんが健在。
最高級の牛肉とのマッチングも素晴らしいのよね。









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牛肉といえば、昨年は「炙り」が大流行しましたね。
こちらはちょっと高価でしたが、マジで価値がある一杯でした。









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こちらの「炙り」は、釜玉でした。
昨年は「おはよう朝日です。」で、よく見せてもらいました。









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牛肉もいいけど、熊本から直送の黒豚うどんもよかったなあ。









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豚を使ったうどんでは、ネギがたっぷりな豚塩うどんも忘れられない。









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続いては、探偵が愛してやまないカレーうどん。
汗かきだけど、ホンマに大好きなんよね。









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ちょっと変わりダネのキーマカレーも美味かった・・・









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伊丹の行列店では、とろみの強いカレーにニヤけちゃった・・・









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期間限定でトンカツ初登場に出会えたことも・・・









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カツカレーうどんがすっかり看板メニューになったお店もある。









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カツもいいけど、牛バラ肉との相性も抜群なのです。









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そして、研究を重ねたカレーうどんには感動すら覚え・・・









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冷やしカレーうどんの美味さにもぶったまげたなあ。









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カレーと天ぷらの組み合わせは、自分的には最強だと思う。









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カレーうどんの最後は、私の大好き食材のなすカレーで〆よう（笑）









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季節は移ろい、暑くなると食べたくなるのが、ひやかけうどんですよね。









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大学前に移転したお店で食べたひやかけも絶品でしたよ。









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ひやかけとセットになった旬の天ぷらの美味さに目がテンになり・・・









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ミシュランのビグルマンのお店では、うどんが見えないぐらいの天ぷらの数々に圧倒され・・・









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はにかみ屋さんの大将が作るうどんの美味さにも圧倒されました。









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天ぷらと言えば、地元にあるお店の雪国舞茸の大きさにぶったまげ・・・









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９の付く日の天然海老天丼の美味さに涙したあの日・・・









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丼と言えば、忘れちゃならないのが、堺東のお店で食べるかす丼が美味いのなんのって。









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ちょっと変わったうどんでは、ギバサを使ったねばねばうどんが思い浮かぶ。









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某店主の気まぐれうどん、これは見たことのないビジュアルだったなあ・・・









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あんかけを使ったこちらの気まぐれうどんも、実にウマかった。









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奈良のこちらの限定うどんは、担々と釜玉との融合で、アイデアを凝らしたものでした。










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また、焼きなすを使ったうどんは茄子ラーには最高でした！









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焼きなすとカツ丼を勝手にコラボした丼も極上だったよなあ。









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うどん屋なのに、懐かしい昭和のカツカレーライスを出すお店もあれば・・・









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京都のうどん屋さんで、舟盛り級のお造り定食をいただき、スーパー腹パンになった思い出がよみがえる。









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また、うどん屋さん以外にも出かけましたよ。
天ぷら専門店で食べた海老ちゃんも美味かったし・・・









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下町食堂シリーズで食べた「焼きそばラーメン」は、ネタ以上の美味さを感じて・・・









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地元で見つけた洋食店のオムライスに夫婦そろってニンマリとし・・・









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同じく、地元のB級中華屋さんの安定した焼き飯に癒されたあの日









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昨年は色んな場所にも出かけました。
もちろん、恒例の『恐るぺき讃岐うどんツアー』では本場の讃岐うどんを腹一杯食べて・・・









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夏に行った淡路島では、生しらすのご飯が忘れられない思い出に・・・









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秋には名古屋のうどんツアーに初参加。
マジで感動の連続でした！









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また昨年に新たに訪問したお店もたくさんありました。
こちらは朝うどんがすっかり有名になりましたね！









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腕のあるベテラン店主が私の地元近くに独立されて出店。
もう嬉しい限りですよ。









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また、居酒屋さんが新たにうどんを始められたお店にも伺いました。
そのレベルの高さに目を丸くしました。









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ハリガネ級の新店で食べたカレーうどんの味に唸ったこともありました。









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でも、いいニュースばかりではなかった昨年。
げそ天ざるうどんが美味かった奈良の人気店では、大将の体調が悪くて閉店へ









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こちらも、これからという時期に大将の体調が悪化し、無念にも閉店されました。









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そして、大好きだったこのお店も、１２月３０日の営業をもって暖簾を下ろされました。









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昨年最大の悲しい出来事は、こちらの大将が急逝されて閉店を余儀なくされたこと。
今でも残念でなりません。









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今年の関西うどん界がどうか明るいように祈りたい。
というわけで、今年も美味しいお店を探して食べ歩きます。











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麺探偵こんなん

今年もどうぞよろしくお願いします！






※今回の巨編作成で力を費やしたこともあり、新年のブログ開始は１月７日からスタートさせていただきます。　　m(__)m
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2019/01/01 10:00　休憩　TB(0)　CM(12)
コメント
あけましておめでとうございます。
お正月から見事なうどん記事。
今年も公私ともにいい歳になりますようお祈りいたします。
今年もよろしくお願いいたします。
2019/01/01 10:07　よっぱらいねこ　URL　[ 編集 ]
明けましておめでとうございます。
毎年麺探偵さんの回顧記事で１年の新たな始まりを感じます。
２０１９年も美味しいおうどんが沢山食べられるといいですね。
今年もよろしくお願い致します。
2019/01/01 11:36　いちにの　URL　[ 編集 ]
新年あけましておめでとうございます。
昨年は、ブログの世界だけでなく、たくさんのうどん屋さんで
ご一緒できて、楽しい一年でした。
２０１９年も老いぼれじじいには、頭の体操になるので、
いろいろな角度からの出題をお願いいたします。
ちなみに、この記事の写真は、８割以上が一瞬で分かりましたよ。
今年もよろしくお願いいたします。
2019/01/01 14:35　食らうンジャー　URL　[ 編集 ]
あけましておめでとうございます。
昨年はいろいろお世話になり、ありがとうございました。
また、お会いできる機会を楽しみにしています。
今年も楽しいうどんライフになりますように、
ブログも楽しみにしています。

2019/01/01 17:50　Kラーナ　URL　[ 編集 ]
明けましておめでとうございます(^^)
ほんまに見事な記事だこと！！
探偵さんのうどんへの愛情が伝わってきますよ！！
やっぱりカレーうどん多め、
天ぷらもた～っぷり食べられてますね♪
改めて見ても食べたいメニューがたくさんです♪
今年も引き続きよろしくお願いします(*^^*)
2019/01/01 23:26　machi　URL　[ 編集 ]
こんにちは
明けましておめでとう。
今年も∩( ´∀｀)∩ﾄﾞｳｿﾞ (っ´∀｀)っ))ﾖﾛｼｸ♪
良い事がたくさんある年にできるといいですねぇ～。

どのうどんもおいしそうですよねぇ。
2019/01/02 14:46　よしお　URL　[ 編集 ]
＞よっぱらいねこさん
今年も自分の備忘録的に振り返りました。
結構な時間を費やしましたよ（汗）

こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いいたします。
2019/01/03 00:41　麺探偵　URL　[ 編集 ]
＞いちにのさん
私の回顧記事で１年の始まりを感じてもらえるとは嬉しい限り。
いつまで出来るか分かりませんが、これからも頑張りますよ。
お互い、良い１年になればいいですね。

こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いします！
2019/01/03 00:44　麺探偵　URL　[ 編集 ]
＞食らうンジャーさん
新年あけましておめでとうございます。
こちらこそ、昨年は色んなシーンでお世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願いします。

いやいや、師匠の鋭い記憶力と感覚は、まだまだ若い者には負けていませんよ。
この記事も８割以上が一瞬で分かるとは、さすが現物問題にも強いですなあ。
2019/01/03 00:48　麺探偵　URL　[ 編集 ]
＞Kラーナさん
あけましておめでとうございます。
こちらこそ、名古屋ツアーをはじめ、昨年は大変お世話になりました。
今年も美味しいうどん屋さんにご一緒しましょう！
秘書ともども、どうぞよろしくお願いします！
2019/01/03 00:50　麺探偵　URL　[ 編集 ]
＞machiさん
あけましておめでとうございます。
頑張ったでしょ？
そうなんです。
振り返ると、カレーうどんを一番よく食べてるかも。
次いで、天ぷらかな。
こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いします！
2019/01/03 00:52　麺探偵　URL　[ 編集 ]
＞よしおさん
あけましておめでとうございます。
昨年もたくさんのうどんを食べました。
今年もどうぞよろしくお願いします。
2019/01/03 00:55　麺探偵　URL　[ 編集 ]















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