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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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土曜日のランチに秘書を連れて、京都の伏見へ車でGO!!!
今回も下道オンリーのドライブで、午前11時過ぎに無事到着しました。
店舗前の専用駐車場に辛うじて停められたのがラッキー。







◇京うどん 纏(まとい)(伏見)
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またこの看板が、ジャイアンツカラーでいいでしょ?(笑)
阪神ファンの方、ごめんなさいねw
前回、大将から「次回は秘書さまとご一緒に」と言われたので、今回約束を果たしましたよ。







※テーブル席
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開店間もないため、先客はまだ2組ほど。
奥のテーブル席に案内してもらいましたが、この後、例によって来客ラッシュ!
私たち2人で4人テーブルを使うことにためらいが出るほど・・・(~_~;)







※おすすめメニュー
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毎日、日替わりでお得なおすすめメニューが毎朝公表されます。
この日は、ロースカツ定食
当然、ウエルカムですやん!







■ロースカツ定食(1,280円)
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前回、「お造り定食」が盛られに盛られ、「造り過ぎ定食」になった記憶がまだ脳裏に焼きついています。
「白ご飯」にすると、てんこ盛り100%確実なので、今回は「いなり寿司」をチョイスしました。
それでも、このゴージャスなセットには驚きましたよ。







※施工前と施工後(笑)
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ロースカツの施工前と施工後の絵(笑)
しかし、この肉厚は何ですの!!!
こんな肉厚のあるロースカツ、初めてですやん!!!







■野菜の盛り付け
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胡瓜(きゅうり)と蝶の形に切られた大根が素晴らしすぎます。
料理の域を超えて、もう芸術的です。
技術が素晴らしくて食べるのがもったいない・・・こともなく、ちゃんと食べましたがねw







■ミニざるうどん
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うどんは、ざるうどんをチョイス
これからの季節、ざるうどんが美味しいですからね。
艶々で、ピカピカでしょ。







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やや細目のうどん
喉越し抜群で、まさに「京うどん」
めっちゃウマ~い!!







■ロースカツ
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手が小さな人には、お箸で挟むのが難しいぐらいの肉厚。
ソースで食べても良し、塩で食べても良し。
美味いもんは何して食べても美味いですなあ。







■いなり寿司
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うどん好きに、「いなり寿司」好きな人が多いのは何故?
何か共通するものがあるのかな。
誰か、学術研究してくだされw







■和牛とろとろすじ煮込みうどん(980円)
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肉好き、出汁好きの秘書にピッタリのうどん
これまた大喜びで完食されていました。







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見事に完食
ごちそうさまでした!










「京うどん 纏(まとい)」
京都市伏見区深草北新町627
☎075-641-8003
open::当面は11:00-1500
close:木曜日と通院日(電話やSNSなどでご確認ください。)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




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2019/05/10 19:00 京都府 TB(0) CM(8)
コメント
とてもうどん屋とは思えないロースカツ!!
めちゃめちゃそそります。
そして美しい☆
通院日が休業とはどこの店主も苦労されていますね。
次回のお店に行ったのは6日?
2019/05/11 06:15 いちにの URL [ 編集 ]
うどんにとんかつにお稲荷さん。
好きなもんばっかりですわ。
やっぱりとんかつはヘレよりロースですね。
2019/05/11 09:53 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
このロースカツには仰天しました。
纏さんには毎度驚かされますよ。
技術のある店主の成せる業も拝見できて満足でした。

次のお店、お見事!!
なかなか洒落た解答ですやん (^O^)/
2019/05/12 06:26 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
本日のおすすめ、
家を出た後のタイミング公表されるのでハラハラしていました。
私も好きなものばかりでラッキーでしたよ。
ロース肉は美味しいですね。
2019/05/12 06:29 麺探偵 URL [ 編集 ]
私もいなり大好き♪
何かあるのかなぁ?調査お願いします(^^)
ほんまキレイなお肉♪
見た目にもこれだけ美しいと、
食べるのもワクワクしちゃいますね♪
ジャイアンツカラーがまた、ステキです(´∀`)
2019/05/12 09:05 machi URL [ 編集 ]
>machiさん
いなりのミステリー、調査しておきます。
成功報酬よろしくねw
このお肉は見た目も味も大満足でした。

お店のジャイアンツカラー、褒めてくれるのはmachiさんぐらいかな(笑)
2019/05/12 09:11 麺探偵 URL [ 編集 ]
纏さん、ご無沙汰しています。
あまりに豪華なランチで、
いつも驚きです。
きゅうりの切り方、職人技ですね〜‼️
次のお店、、またまた、いちにのさんのコメでわかったような(笑)
以前、こいってつさんがアルバイトしてたお店❓
2019/05/13 18:24 Kラーナ URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
纏さんのおすすめランチはマジでゴージャス過ぎます。
きゅうりの切り方もそうですが、大根で作られた蝶は芸術作品のようです。

次のお店、またもや、いちにのさんからヒントを貰いましたね。
正解でございます。
2019/05/13 19:05 麺探偵 URL [ 編集 ]















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