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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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_1310017.jpg

布施の地にお店を構えて7周年
玉森店主とは開店した当初からの付き合いですが、もうあれから7年も経ちましたか。
実に早いものですね。私もあれから7歳お兄さんになりましたww







◇純愛うどん なでしこ(布施)
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7年の間にはいろんなことがありましたが、今や関西うどん界をリードする若手店主。
素材にこだわり、妥協を許さない姿勢は希少な存在でもあります。
・・・ちょっと持ち上げ過ぎかな(笑)







※カウンター席
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この日は雨の夜となりました。
それでも店内は7割ほどの入り具合。
辛うじて、カウンターの奥席を確保できました。







※カレーうどんのメニュー
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この日は何故かカレーうどん狙い。
なでしこさんのカレーうどんの種類の多さは、特筆すべきもの。
すなわち、カレーうどんにも自信を持つお店といえますよね。







■カツカレーうどん(1,060円)
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はい、豚カツ大好き人間としては、当然のようにカツカレーをチョイス。
海老ラーですが、カレーうどんは絶対にトンカツ派でございます。
分かってくださいますか(って、誰に聞いてる?笑)







■カレーうどん
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トンカツが別添えで来るので、まずはシンプルにカレーうどんを食べましょう。
具には薄揚げがたっぷりと入っています。
それに青ネギが鎮座。







■うどん
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やや角が取れて丸みを感じるうどん
もちもち感が半端なく、激ウマですわ~
カレーにも抜群のマッチングです。







■交互返しの術
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別添えの豚カツを眺めていたら、頭にビビッと響きました。
一返会でもなく、二返会でもない、交互返しの術!!
さすがは会長、素人の皆さんはマネしないでくださいね(笑)







_1310035.jpg

こちらの豚カツは、実に旨味を感じるタイプ
めちゃくちゃタイプです。
いつまでも食べていたい欲望にかられます。







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カレーはトマトも効かせているけど、結構スパイシー
紙エプロンが食べ終わる頃には汗でちぎれます。
え?私だけなの???







※トッピン具券GET!
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7周年のサービスとして、トッピン具券をGETしました。
約3ヶ月あれば、余裕で再訪できますね。
ごちそうさまでした!










「純愛うどん なでしこ」
東大阪市足代1-19-6
☎06-6720-2227
open:11:00-15:00、18:00-21:00
※火曜日のみ10:00-14:30(夜営業なし)
close:月曜日(祝日の場合は翌平日)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1310090.jpg

さあ、推理してみてください!




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2019/07/17 19:00 東大阪市 TB(0) CM(10)
コメント
なでしこさんのカレーはひやかけと合わせて2枚看板ですもんね。
トンカツ提供時の一返は玉森さんが?
交互返しの術はとてもマスター出来ません💦
次回お店のヒント見た記憶がないなぁ・・・
2019/07/18 05:37 いちにの URL [ 編集 ]
ほんま、カレーメニューが豊富ですね!
カレーならカツを選びたくなるの、
分かります~
このカツもめちゃ美味しそうです♪
トッピング券、350円までいけるなんて、
太っ腹ですね♪
2019/07/18 07:51 machi URL [ 編集 ]
玉ちゃんはがんばってますねぇ。
もう7年とはおどろきです。
そういえば6年前には宴会しましたね。
手書きのサービス券がかわいらしいですやんか。
2019/07/18 08:41 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
こんにちは
7周年ですか。
お店を維持して続けるってのは難しいですからねぇ。
すごいですよねぇ(・。・)
2019/07/18 15:20 よしお URL [ 編集 ]
もう7周年か?早く感じますねぇ~~!!
なでしこさんのカレーもゴッサ美味しくて、大好きですよ。
それにしても、カツの交互返しは圧巻です。
会長!よく思いつきましたなぁ~(笑)

次のお店は・・・
夕食難民になった夜の訪問ですね。
4代目カレーうどんではなく、普通にカレーライスを召し上がったかな?
2019/07/18 20:12 食らうンジャー URL [ 編集 ]
>いちにのさん
2枚看板のカレー、さすがでした。
トンカツ提供時の一返は私の仕業です。
店主がやるのは違反です(笑)
交互返しの術は、商標登録でもしようかしらw

次回お店、この難問が分かれば大したもの。
2019/07/18 23:34 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
カレーのメニューがかなり豊富でしょ。
カレーならカツ、日本人なら当然ですよねw
トッピン具券、これまで1ヶ月無料券をはじめ、何度もGETしましたが、実は今まで使った試しがありません(汗)
2019/07/18 23:37 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
玉ちゃん、もう7年ですよ。
そうそう、6年前に宴会やりましたね!
最近、ねこさんご夫婦とご無沙汰してますねえ。
お会いしたら、この券を使ってトッピングでも差し上げますのに(笑)
2019/07/18 23:40 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よしおさん
そのとおり!
7周年と簡単にいいますが、特に飲食店を7年続けることは超難しいですからね。
2019/07/18 23:42 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
もう7周年、ホントに早いものですね。
師匠がカレーを食べるイメージがあまり無いんですがw
カツの交互返し、会長として特許申請中(笑)

次のお店、ムムム、素晴らしい閃き!
そのとおり、夕食難民になった夜訪問ですよ。
しかも、食べたものまで言い当てられそう(汗)
2019/07/18 23:46 麺探偵 URL [ 編集 ]















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