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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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先日、夜に来たら麺切れ閉店だったので、リベンジ訪問。
夜のリベンジは夜で果たす!
今年はこういうパターンが結構多いのよね。







◇うどん和匠(天王寺)
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お店に入ると、めっちゃ先客多し。
大将が「団体さんの注文が入ったばかりで、かなり待ってもらわないと・・・」と申し訳なさそう。
そんなことではめげませんから大丈夫w







※カウンター席
_1310434.jpg

テーブル席は満席状態。
夜営業は、大将ひとりの完全ワンオペなので、見ていて気の毒なぐらい。
お客さんが入ることはお店にとって一番なんですけどね。







※メニュー
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お品書きを掲載しておきましょう。
うどん単品のメニューと定食のメニューになります。
基本的には、プラス100円でかやくご飯が付いて定食に出来ます。







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野球好きの大将、全然見る余裕もないから、私が代わりに見てあげましょうw
といっても、阪神タイガースの試合やから興味は半減w
タイガースファンの皆さん、ごめんね。







■カツ丼セット(900円)
_1310441.jpg

言われたとおり、かな~り待っての着丼(汗)
今回は、うどん屋さんで食べる「カツ丼巡礼」ですよ。
カツ丼って、ありそうでなかなか無いんよね。







■カツ丼の一切れ返し
_1310442.jpg

中央の一番大きな一切れを返しておきましょう。
これ、もうカツ丼を食べる前の常識
わたし的には日本国憲法みたいなもんですわ(笑)







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トンカツはそこそこの肉厚、玉子の具合も抜群で、ともに美味いね~
ちょっと時間は待たされたけど、おかげでハイレベルのカツ丼にありつけました。
ホンマにここは何を食べても大満足させてくれるお店ですよ。







■ミニぶっかけうどん
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冷たく〆られたぶっかけうどんには、大根おろしと鰹の削り節、それにネギがトッピング。
カツ丼セットというからには、丼の付属的な役割になります。
けれど、これを食べてみると・・・







_1310454.jpg

うどんがツルツル!
こ、これは・・・もうカツ丼を凌駕する感動の美味さ!!
超・ウルトラ・スーパー・めちゃんこ・ウマいやん!!!






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もちろん、完食&全汁です。
いやあ、参りました。
今回はシンプルなぶっかけうどんの美味さに心奪われましたよ。







_1310430.jpg

ごちそうさまでした!










「うどん和匠」
大阪市天王寺区北河堀町2-10
☎06-7173-8850
open:11:30-15:00、18:00-21:00
close:原則日曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1310472.jpg

さあ、推理してみてください!




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2019/08/14 19:00 大阪市天王寺区 TB(0) CM(14)
コメント
私も以前和匠さんでちく玉天ぶっかけ食べて改めて美味しさに気づかされましたよ。
夜営業は開いていても満員だったりでなかなか店主と会話出来ないのが嬉しいような、悲しいような。
そろそろ間隔あいたので行きたくなってきましたやん!
次回のお店は完璧に答えられますよ。お店に行って聞いちゃいました(笑)
2019/08/14 19:39 いちにの URL [ 編集 ]
夜のリベンジは夜で果たす!
カッコイイですやん♪
日本国憲法みたいな常識には笑っちゃいました♪
待った甲斐がありましたね~!
シンプルなぶっかけでそこまで満足させてもらえるなんて、
すごいです!!
2019/08/14 20:06 machi URL [ 編集 ]
私もケロ姐さんと同じで、「和匠」さんの麺切れ閉店や臨時休業に当たる率が高いわ~
宝くじは当たらないのにね。(笑)
カツ丼巡礼私も参加しようかな?

次のお店は、「鶴見」に「さつま美人」
この焼酎だけで、分かりますよ。(ケロ笑)
黒ヒゲ男爵さんは、居てましたか?
2019/08/14 21:45 食らうンジャー URL [ 編集 ]
残念ながら、今回はお会いできませんでした
冷やしカレーは鶏天が鎮座してますし(W)
冷かけ狙いかと?
2019/08/14 22:09 黒ヒゲ URL [ 編集 ]
和匠さん、一月に行って以来、4回振られています。
うどん、めっちゃ美味しいそう‼️
次のお店は、いの一番に答えられるのに、
もう答える必要なしですやん(><)。
黒ひげさんのコメントまで。
さつま美人から始まり、鶴見、そして日本酒へと、
一店で梯子酒のうどん屋さんてす。
2019/08/15 08:32 Kラーナ URL [ 編集 ]
つるつるのうどんにしっかりしたカツ丼。
憲法かどうかはともかく、
日本人の王道メニューですやん。
わたくしもカレーばかり食べてる場合ではない。
と痛感いたしましたよ。
2019/08/15 08:47 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
和匠さんのぶっかけ、ホンマに感動級の美味しさでした。
普通は夜はまったり出来やすいのに、こちらは逆なんですね。
まさに定期的に行きたくなるお店です。

次のお店、あら、また行きましたん?
私の来店情報というのは、ここでしたか(笑)
2019/08/15 18:40 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
夜のリベンジは夜で果たす、
なかなかカッコイイでしょ。
日本国憲法とともに、探偵語録として記録しといてくださいw
シンプルで、しかもミニのぶっかけでしたが、大満足できました!
2019/08/15 18:44 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
「和匠」さん、皆さん麺切れや臨時休業に当たってますね。
今年の私は他でも閉店に多く遭遇していますので、やっぱり辛いですよね〜

次のお店、焼酎の銘柄で分かりましたか。
黒ヒゲ男爵さん、残念ながらこの日はお会い出来ずでした。
2019/08/15 18:47 麺探偵 URL [ 編集 ]
>黒ヒゲさん
今回はお会いできず、残念でした。
毎回のようにお会いしてたので、大将にお聞きしましたよ。

冷やしカレーの鶏天が何故かちく天に化けることもありますからね(^^)
2019/08/15 18:50 麺探偵 URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
和匠さん、4回振られましたか。
山は高いほど達成感がありますよw
相変わらず、こちらのうどんは絶品でしたよ。

次のお店、コメント出遅れましたね。
ケロ姉さんが予約してくれたので、ちく天冷やしカレーをいただきに行ってきましたよ(^ ^)
2019/08/15 18:54 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
つるつるのうどんとカツ丼。
日本国憲法ですやん。
ねこさんなら同調してくれると確信してたのに。
カレーもいいけど、たまにはうどん屋さんでのカツ丼巡礼もいいものですよ。
2019/08/15 18:57 麺探偵 URL [ 編集 ]
こんにちは
この組み合わせはおいしいだろうねぇ♪
2019/08/16 16:12 よしお URL [ 編集 ]
>よしおさん
カツ丼とぶっかけうどんの組み合わせ、
これはやめられませんよ(^^)
2019/08/16 23:06 麺探偵 URL [ 編集 ]















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