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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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カレーうどんを出すお店は数多けれど、冷やしカレーうどんは希少
仕込みも大変だし、技術面でもなかなか難しいところもあるのでしょう。
今回はズバリ、その冷やしカレーうどんを狙っての訪問です。







◇うどん蔵十(旭区)
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閉店時間が迫る20時過ぎになってしまいました。
お店には暖簾がかかって営業中も、果たしてお目当ての「冷やしカレーうどん」は食べれるのか。
ちょっと気になりつつも、さあ入りましょう。







※カウンター席
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お店に入るなり、私を見た大将の顔が歪みます。
「冷やしカレーうどん・・・終わりましたよ」
あちゃー、マジっすか・・・でも、遅く来た自分が悪いので諦めましょう。







※冷やしカレーうどんのポップ
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これが食べたかった「冷やしカレーうどん」
鶏天は無理だけど、なす天も入ってるし、美味そうでしょ。
でもね、この日が8月6日で、翌日7日で終了する限定メニューなので、実質今年はもう無理か。







※カレーうどんのメニュー
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「冷やし」がなくても、ここはカレーうどんでリベンジするしかないでしょう。
とメニューを眺めていると、大将がせっかく来てもらったので、明日の仕込み分から何とかしてくれるって!
無理しないでください!と言いつつも、心の中ではめっちゃ食べさせてほしい(笑)







※店内のようす
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いつもカウンター席で呑んでるあの方もこの夜は来られず。
時間をかけてつくっていただいている間に閉店がらがらw
店内には私一人になっちゃいましたよ。







■冷やしカレーうどんの探偵Ver.(1,000円)
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本来なら鶏天が入るところ、「ちく天」に変更していただきました。
また、売り切れのところを無理して作っていただいた上に、具材まで変更していただきました。
感謝・感激・雨・あられでございますw







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冷たいカレーうどんには山芋とろろにおくらのネバネバコンビ。
山芋に載るピンクのジュレのようなものは、トマトでございます。
なす天とちく天のタワーも見事です。







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山芋とろろが入っているので、混ぜ混ぜしていきましょう。
冷たいカレーとネバネバの融合
めっちゃ美味そう!!





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艶々のうどんがカレーと絡む。
冷たいカレーとの相性もよくて、唸る美味さ。
実にハイレベルですぞ、これは!!







■ちくわ天&なす天
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ちくわ天、なす天ともに大きい!
特になす天は、もともとカレーとは好相性
たまりませんなあ♪







■カレールウ
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冷たいカレールウは、すっきりタイプ
嫌な脂が浮くこともなく、大将のテクニカルさを感じますね。
愛想のいい奥さまはキュートだし、言うこと無し(笑)







_1310488.jpg

マジで惚れ惚れする美味さで、最後はデッド飲みw
今回は大将のご厚意に甘えさせていただきました。
その甲斐あって、めちゃウマな冷やしカレーうどんにありつけました。







_1310489.jpg

ごちそうさまでした!










「うどん 蔵十」
大阪市旭区中宮1-12-18
☎06-6957-9010
open:11:00-14:30、18:00-20:30
close:木曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1310499.jpg

さあ、推理してみてください!




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2019/08/16 19:00 大阪市旭区 TB(0) CM(10)
コメント
姉さんのパワハラが効いたのかな?
蔵十さんの冷やしカレーは昨年も頂き、美味しくてビックリしたメニューです。
夏野菜は彩も良いですしねw
来年は〆ご飯も試してみてください!
次回のお店カレースペシャルですか・・・わからん。
2019/08/16 22:16 いちにの URL [ 編集 ]
蔵十さんはうどんがたしかで、
それ以外の料理もうまいし、
しかもいろんな細かいところまで神経が行き届いていますね。
しかも旭区は大好きな散歩コース。
またちかぢか。
2019/08/17 08:50 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
食べれて良かったですね。
サラッとしていてスパイシーで、
夏の絶品、冷やしカレーです。
姉さんのパワハラって何の事でしょうか⁉️(笑)
黒ひげさん、夏弱いから心配です。
2019/08/17 14:44 Kラーナ URL [ 編集 ]
大将の素敵なサービスは、いいですねぇ~
山芋とろろと冷たいカレーとのコンビネーションが気になりますね。
でも、もう終わってますやん!
悲しすぎ~~です。(笑)

次のお店は・・・
ご飯の大盛り無料のお店?
分かりません。(オー滝汗)
2019/08/17 23:10 食らうンジャー URL [ 編集 ]
>いちにのさん
姉さんのパワハラ?
これは、のちのちの事を考えて、ノーコメントで(笑)
蔵十さんの冷やしカレー、姉さん推薦どおり、ホントに美味しかったです。
女将さんに〆ご飯を聞かれましたが、シンプルに食べてみたかったので遠慮しました。
来年は是非!

次回のお店、カレースペシャル・・・まさか(汗)
2019/08/18 01:23 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
蔵十さん、たしかに間違いないお店です。
猫撮り目的で来られたら是非!
私の場合、目的の半分はキュートな奥さまを拝見すること(笑)

この日は珍しく大将から「怪しい人と言っちゃってすみません」とか言われましたよw
2019/08/18 01:27 麺探偵 URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
はい、おかげさまで無事に食べれてました。
良かったです。
まさに夏の絶品でしたよ。
オウさんが満席の中、大声で「ウマい!」と絶叫されたとか(笑)
黒ひげさんとは、次回また会えるような気がします。
姉さんのパワハラ、
全面的にいちにのさんを叱ってくださいw
2019/08/18 01:31 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
大将の素敵なサービス、有りがたかった~
冷たいカレーに山芋とろろは初めてでしたが、めっちゃマッチしまっせ!!
まあ、ギリギリで行ったんで、すでに終わってますけどねw

次のお店、これは「定食」メニューから抜粋しました。
なので、ご飯の大盛りが無料。
うどん単品の注文なら、うどんの大盛りが無料です。
分からない?・・・また、大将に叱られてください(笑)
2019/08/18 01:36 麺探偵 URL [ 編集 ]
大将、お優しい~!
無事に食べられて、よかったですね♪
カレーにネバネバ、探偵さんの大好きなコンビですやん!
冷やしは難しそうなのに、さすがは研究熱心な大将です!
2019/08/18 06:55 machi URL [ 編集 ]
>machiさん
無事に食べられてよかったです。
これもひとえに私の日頃の行いでしょう。
(≧m≦)プッ
カレーにネバネバ、ホンマに私の得意分野ですね。
大将は謙遜されていましたが、腕前は素晴らしいとしか言えません。
2019/08/18 08:17 麺探偵 URL [ 編集 ]















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