~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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この日は、東大阪市布施駅の近くにある「細打うどん工房 あぜくら」さんにやって来ました。

ラーメン好きの方は、「らぁめん たむら」さんの近くにあると言えばイメージできるでしょう。
うどん好きの方は、「純愛うどん なでしこ」さんとは、近鉄電車を挟んだ反対の北側にお店はあります。


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このお店も、店の入口の正面に麺打ちスペースを作っておられ、通行人にお披露目されています。


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例によって、カウンター席に着席しました。
お店は、ご夫婦で営まれており、最後まで御主人の声は聞けませんでしたが、職人気質を感じさせる雰囲気の方ですね。


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このお店の特色として、ここの器は店主が自ら、京都で作って焼いた「作品」だということでしょう。
いいでしょ?


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何をいただくか迷いましたが、店名を冠した「あぜくらうどん(冷)」をいただきました。


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しばらく待って「あぜくら」が登場。
まるで、鍋焼きうどんのようなルックスですが、これに冷たい出汁をかけていただくうどんです。


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確かに細いうどんですが、しっかりコシもあり、めちゃくちゃ美味いやん!!


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冷たい出汁をかけたら、さらに美味さ倍増!気がつくと、無我夢中で食べていました!



いいお店を見つけましたよ。ごちそうさまでした!

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道路を渡ったコンビニの前にあるコインパーキングにとめると、お店から100円サービスがあります。
実質、無料になりました・・・m(_ _)m




■細打うどん工房 あぜくら/東大阪市長堂2-15-11
DSC02292.jpg

DSC02276.jpg



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

DSC02264.jpg

ボーナスも近いし、これってボーナス(サービス)問題ですよね・・・(^_^;)
さあ、推理してみてください!
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2013/06/12 19:00 東大阪市 TB(0) CM(15)
コメント
たしかにこのあぜくらさん、いいですね!!
いろんなん入ってるの、楽しそう!!
さすがは麺探偵さん!いい仕事してはるわぁ(笑)
次のお題・・・
どっかでみたことあるうちわやねんけどなぁ・・・
高田延彦が来店?
どこやろ><
2013/06/12 19:39 期間限定です URL [ 編集 ]
細切りのうどんって、結構コシがあって美味しいですよね(^^)v

次のお店は・・・・・わかりました! 超某茄子問題ですね!(笑)

しかし、気の利いたヒントを書くのは難しいですわ~^^;

広島に〇〇〇銀行という第二地銀がありますね!
 
2013/06/12 20:15 うっし~ URL [ 編集 ]
めちゃくちゃ
サ-ビス問題ですね(*^o^*)♪
期間限定さんの高田延彦さんのヒントで100%確信出来ましたo(^-^)o

あぜくらさんって、麺探偵さんはどうやって知ったんでしょうか?口コミでしょうか。今日なでしこさんに行って玉森店長さんに、常連のお客様が『あぜくら』さんに行く方がいらっしゃいますと言っておられたので、老舗で有名だったようですね(-_-;)

あ、肝心なコトを忘れてしまった(汗)酔っ払いセットか何かありませんでしたか?(^w^)
2013/06/12 22:14 玲子 URL [ 編集 ]
色々なお店を開拓している麺探偵さんに脱毛です。
いや!脱帽です。
細うどん好きには良いお店ですね。

で、次のお店はボーナス問題なので簡単に解りましたよ。
3連敗せずに助かりました。
これからは、阪神タイガースのように連勝と行きまっせ!
首位キープ中でバンザイ!!v-437

え、関係ない・・・(オー汗)


2013/06/12 22:24 食らうンジャー URL [ 編集 ]
訂正です!
『酔っ払いセット』ではなく『ほろ酔いセット』の大間違いでした!(>_<)
よっぱらいねこさんのネ-ミングがインプットされておりまして←言い訳(汗)
でも、本当に『酔っ払いセット』ってあればどんなメニューになるのか、ある意味面白いですね(^w^)
2013/06/12 23:56 玲子 URL [ 編集 ]
このお店は初見でした。

皆さん答が早いですね。
私は徒歩数分の新店と連食しました。
2013/06/13 00:42 うどんかふぇ URL [ 編集 ]
>期間限定です さん
なかなかいいお店でしょ♪
雰囲気もよくて、オススメです。

次のお店、画像拡大しても分かりませんか…(笑)
2013/06/13 08:25 麺探偵 URL [ 編集 ]
細くておいしいうどんは好きですねえ。
『酔っ払いセット』には、もれなくわたくしがついてきます。
あ、お呼びでない?こりゃまた失礼いたしました~。
2013/06/13 08:27 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>うっし〜さん
細切りうどんでも、特別に細いですが、コシもあり、美味しいんですね~

次のお店、広島を出してくるだけで、ヒントとしてはアウト(笑)
2013/06/13 08:28 麺探偵 URL [ 編集 ]
>玲子さん
このお店の前は車で幾度と通っていたので、入ってみました。
正解でしたね~
確かに、老舗のお店で、いい雰囲気でしたよ。
さすがに、『酔っ払いセット』はありませんご(笑)

次のお店、それで簡単に分かるのがすごい!
2013/06/13 08:34 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
たまに、こういう細いうどんを食べると、改めてその美味しさを実感しますね~
今後も出来るだけ、レアなお店を見つけていきますよ♪

次のお店、ご存知でよかったです。
あっ、私、ジャイアンツのファンです…(^_-)-☆
2013/06/13 08:39 麺探偵 URL [ 編集 ]
>うどんかふぇさん
落ち着きのあるいいお店ですよ♪

次のお店、私もそのパターンを狙いましたが、所要が出来て、単独訪問になりました…(T_T)
2013/06/13 08:43 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
食欲が減退しても細いうどんは食べやすいですね。

『酔っ払いセット』には、笑いましたね…(笑)
さすがは玲子さん。
2013/06/13 08:45 麺探偵 URL [ 編集 ]
自分で作った器で料理を出すなんてシブイですね(^^)
次のお店 近所の新店は未訪ですね~
2013/06/13 10:16 日韓家(にっこりや) URL [ 編集 ]
>にっこりやさん
でしょ?
他では見れない器ばかりで、『ありがたや~』ってなりますよ(笑)

次のお店、新店もすぐで連食するはずが、急用で行けず残念。
2013/06/13 17:18 麺探偵 URL [ 編集 ]















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