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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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新型コロナの影響で、営業日を制限されているお店。
日曜全休で、土曜日も休みが多くてハードルが高い。
久しぶりの平日休みを使って、行こうじゃないの!!







◇釜あげうどん 太郎(茨木)
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相変わらず、茨木市役所近辺は渋滞していましたが、予定よりかなり早く到着。
店舗前にあるスペースに駐車できました。
開店まで30分ほどありますが、おとなしく待ちましょう。







※10月の営業スケジュール
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SNSにも掲載されていましたが、これが10月の営業スケジュール。
10月末の訪問でしたが、かなりお休みが多いでしょ。
ただし、11月からはかなり営業日が増えるようです。







※店内のようす
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時間どおりにオープンしました。
顔見知りの大将が笑顔で招き入れてくれましたよ。
店内はご覧のように、席数を半分ほどに減らしての営業です。







※カウンター席
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お店はU字型のカウンター席のみ。
コロナ対策で、仕切り板を設置されています。
私は、隣の席に気を使わず撮影に集中できるので、正直ウエルカムですよ(笑)







※壁メニュー
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お値段は全体的に安価に設定されいます。
さらに、出汁系のうどん以外は2玉まで同値段。
探偵のポッコリお腹もビックリする「太っ腹」ですなあww







■肉つけ麺2玉(750円+うどん増し無料)
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これまで、釜あげうどんを多く食べてきたので、久しぶりに肉付け麺。
もちろん、2玉でお願いしましたよ。
見るだけで、食欲が湧いてきますね。







■うどん
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こちらのうどんは、圧力鍋で茹でられた絶品うどん。
やや丸みのあるうどんは、独特の食感があって大好きなんですよ。
ちなみに、肉つけ麺のこのうどんは、冷たいうどんでした。







■薬味
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肉つけ麺の薬味はご覧のとおり。
新鮮な青ネギとゴマ、それに大根おろし。
つけ出汁に大根おろしは、面白いですね。







■つけ出汁
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熱々のつけ出汁には、たっぷりの牛肉ちゃん。
やや濃いめの出汁に絡んで、これが美味いのなんのって!
やはり満足度が高いですね。







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冷たすぎない締め具合がまた何とも絶妙にマッチ!
牛肉から溶け出したうま味を含んだつけ出汁に絡むうどん。
たまりませんがな~







■釜抜きのうどん
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私がスーパー喜んで食べているのが分かったのかしら。
大将が少し、釜抜きうどんを出してくださいました。
この釜抜きで食べる肉つけ麺も、スーパー美味し!!







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後半戦は、薬味を投入。
七味の投入も忘れちゃダメ、ダメ。
味変も楽しめて、これもまた超デリシャスやん。







■お持ち帰りの生うどん
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いつものように、お持ち帰りに生うどんとつけ出汁を購入。
秘書さまが喜びますからね。
妻思いの、よくできた旦那さまですわ(笑)







※11月の営業メニュー
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最後に11月の営業カレンダーを貼っておきますね。
10月よりも営業日が増えて、行きやすくなっていますよ。
皆さんも是非!







_1380120.jpg

ごちそうさまでした!










「釜あげうどん 太郎」
茨木市三島町1-8
☎072-627-1077
open:11:00-15:00、17:30-19:30(土曜日は11:00-15:00)
close:日曜日、祝日その他



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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ここはファンが多いお店なので、すぐにバレちゃいそう。
さあ、推理してみてください!




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2020/11/09 19:00 茨木市 TB(0) CM(4)
コメント
確かに肉つけ麺なら釜抜きのうどんが私も好みですね。圧力釜使用なら尚の事。
今年未訪問なので行きたくなってきました。

次回のお店には電車で行きました?
土曜に訪問だから牛さんの方ね。
ファンが多いから皆さん答えが解るでしょう。
2020/11/09 19:43 いちにの URL [ 編集 ]
太郎さんは二玉同額ですね。
一玉食べたあとで、
もう一玉ゆでましょか。
と言ってくださったのを覚えています。
ええお店ですねぇ。
2020/11/10 08:42 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
久しぶりの肉つけ麺でしたが、どちらのうどんも美味かったです。
やはり圧力釜のうどんは違いますね。
季節的にもいいので、足を運んでください。

次のお店、そのとおり、電車訪問です。
もちろん牛さんですね。
2020/11/11 06:08 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
一玉食べたあとで、もう一玉?
二玉同額ながら、それは知りませんでしたね。
ラーメンで言う替え玉ですやん。
サービス満点ですね。
2020/11/11 06:15 麺探偵 URL [ 編集 ]















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