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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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あれは、年末も近い、冷え込んだ夜のことじゃった。
腹を減らせた男が駆け込んだのは、うどん屋さんでのう。
その男、うどんには目がなかったんじゃ。







◇うどん 蔵十(旭区)
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今回は、なぜか「日本昔話」風に始めてみましたww
別に、蔵十さんとは全然関係無いんですけどね(汗)
そうそう、今は夜営業されていないので、ご注意くださいね。







※黒板メニュー
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入口に設置された黒板メニュー
寒い冬に食べたくなるものばかり。
道行く人の胃袋をキャッチする効果抜群やね。







※カウンター席
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奥のカウンター席に座りました。
むむ、ここは常連のあの方の専用シートでは!
すみません、今夜だけお借りしますね。







※鍋焼きのメニュー
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実は、今夜はあらかじめ食べるメニューを決めてきました。
ふふふ、こんな寒い夜は「鍋焼きうどん」に限りますよ。
でも驚くことに、わたくし同様、先客5人中4人が鍋焼きうどんを召し上がっていました!







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人生相談できそうなアクリル板も健在(笑)
いやいや、隣が見えない優れものですよ。
女性や、私のように写真を撮る人間には特にありがたや~







■鉄鍋(1,000円)+海老天(200円)
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豚肉、お餅などが入った「鉄鍋」にしました。
名は体を表す言葉通どおり、鉄の鍋で出てきました。
海老天をトッピングしたので、めっちゃゴージャスでしょ!!







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「鍋焼」と異なり、味噌味なのがこの「鉄鍋」なんよね。
ゴッサ旨そうでしょ。
事前に大将から、鶏肉が入ると聞き、丁重にご遠慮願いました(笑)







■豚肉と野菜
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味噌には、やっぱり豚肉よね~
大きな豚肉で、旨味もたっぷり♪♪
野菜もたくさん入って、満足度高いわ!!







■お餅
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味噌味を吸ったお餅です。
もうね、何も気にしなくていいのなら、お餅の5個や6個ぐらいはへっちゃら。
それぐらい、昔からお餅好きな「餅ラー」なんよねw







■うどん
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カレーじゃないよ、味噌だよ!
しっかり味を吸って、もちもちでウマウマ
やっぱり、レベルが高いうどんですね~







■鶏団子
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ひとつだけ入っていたのが鶏団子。
これも事前に大将から聞いていましたが、強気にウエルカム。
頑張ったけど、やっぱりヤバかった。。。







※デッド飲みならず
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いつもの調子で、残った味噌出汁をデッド飲み・・・
と思って触ったら、まだ鉄鍋が熱いがな。。。
さすがは、鉄効果ですね。







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味噌味が五臓六腑に沁みました。
なお、現在蔵十さんでは「夜営業」を休止する代わりに、「朝営業」をされています。
朝うどんも行ってみたいですね。







_1390016.jpg

ごちそうさまでした!










「うどん蔵十」
大阪市旭区中宮1-12-18
☎06-6957-9010
open:7:00-10:30、11:00-14:30
close:木曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1390029.jpg

さあ、推理してみてください!




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2021/01/22 19:00 大阪市旭区 TB(0) CM(6)
コメント
鉄鍋。
わたくしもいただきましたが絶品でしたね。
寒い夜にぴったりです。
朝営業。
朝ごはん重視のわたくしにはとても魅力的。
自由に往来できるようになっても続けてくれますかねぇ。
2021/01/23 08:50 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
私は昨年頂きました。温まって良いです。
鉄鍋が夜営業のみって言われたら頼んじゃいますね。
ジャガイモも煮崩れすることない絶妙な加減で美味しかったです。

次回のお店ですが、出てきませんでした。
2021/01/23 09:53 いちにの URL [ 編集 ]
食らう師匠のコメントを見て、蔵十さんだって思ったのですが、
後のまつりでした。
今シーズン、鉄鍋食べ損なっています。
夜営業のみなんですよね。
2月、夜営業の再開があるでしょうか。
次のお店、ヒントがないとさっぱりわかりません。
2021/01/24 17:11 kラーナ URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
皆さんが召し上がっていた鉄鍋、今回ようやくいただけました。
冬はやっぱり鍋ですね。

朝7時からの朝営業ですが、やはり夜が始まると恐らく休止になるような予感。
朝の方が好評なら可能性ありですが、さてどうなるでしょう。
2021/01/24 23:31 麺探偵 URL [ 編集 ]
>いちにのさん
はい、昨年召し上がっておられましたね。
朝にも鍋焼きはありますが、何故か鉄鍋は夜営業のみ。
今や希少なメニューになっちゃいましたね。

次のお店、あら、珍しい。
私より、いちにのさんの方が近いお店ですよ。
2021/01/24 23:35 麺探偵 URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
後のまつりって(笑)
今や鉄鍋は、夜営業が再開されるまで食べれないメニューになりましたね。
2月に夜営業が再開されるか、微妙な感じ。

次のお店、後ろのフックが近い客席の造りになっているお店といえば…(^^)
2021/01/24 23:40 麺探偵 URL [ 編集 ]















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