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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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今日も元気だ、うどんが美味い(笑)
というわけで、仕事帰りに麺活ねw
一人で常連店へ訪問してきました。







◇釜揚うどん 山田製麺所(千林)
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車は提携パーキングにとめてきました。
帰りにコインが貰えるので、実質無料ですよ。
でもね、この日は喋りすぎて1時間越えちゃって追加料金を払いました(汗)







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先客はテーブル席に1組あり。
私は迷うことなく、いつものカウンター席へ。







※ごはんセットメニュー
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チャーシューセットとBセットはこれまで何度も食べているので、今回はおでんセットにしてみます。
いずれにしても、「出汁ごはん」だけは外せませんからね。
うどんは、おとなしく1玉で我慢ね。








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大将曰く、女将さんが最近元気がないらしい。
よく聞くと、息子さんが就職されて、和歌山県で研修中とのこと。
やはり、母親としては心配なんよね。







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うちも長男を野球留学のため、15歳で家を送り出した経験があります。
当時、うちの秘書も淋しくてよく泣いてましたわ・・・。
そんな話をしながら、うどんが出来るのを待ちます。







■釜揚うどん
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まず、運ばれてきたのが釜揚うどんです。
徳利のつけ出汁が飲み放題。
うどんが1玉でもお腹、膨れます(笑)







■おまかせおでん3種
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おでんは、おまかせ3種となっていたので、女将さんにお任せ。
すると、大根と厚揚げと玉子の3種。
おでんでいう「王道」のメニューで、どれも好き。







■出汁ごはん
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出汁ごはんは、いつものように無料の昆布と佃煮をオンしていただきます。
これが最高の食べ方でしょう。
めちゃくちゃ美味いですよ。







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釜揚うどんは、私のうどんの原点。
シンプルながら、うどんの美味さを教えてくれたメニューです。







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それに釜揚うどんは、つけ出汁の「器」1杯単位で色んな食べ方が可能。
1杯目はシンプルに食べる、次は薬味を少し入れてみる、最後は薬味をすべて投入など。
これは他のうどんでは出来ないメリットでしょう。







※お土産うどん
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いつものように、家で待つ秘書にお土産のうどんを購入。
冷凍うどんだから、何かと重宝できるんよね。
妻のポイントアップを狙う夫ですよw







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そうそう、この日は「つながるレストラン巡り」で当選した金券でお支払い。
だって、ここでいただいた抽選券で見事に当選しましたからね。
食事代1,050円とお土産うどん1,080円の大半をカバーできました。







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ごちそうさまでした!










「釜揚うどん 山田製麺所」
大阪市旭区清水2-12-4
☎06-6958-3955
open:11:00-15:00、17:30-20:30
close:月曜日(祝日は営業、翌火曜日が代休)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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何を食べさせてくれるお店でしょうか?
さあ、推理してみてください!




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2021/04/20 19:00 大阪市旭区 TB(0) CM(4)
コメント
うどん屋さんで1時間越えとは会話が弾んだんですねw
私はBセットばかりですが、今度はおでんセットにしようかな?
この間キュータローさんでも使ったつながるレストラン巡りの金券。共通で使えるのでしょうか?


次回のお店ですが、うどん屋ではないのですね。
記憶にないはずです。何を食べさせてくれるお店でしょうか?
キムチ。
2021/04/21 05:14 いちにの URL [ 編集 ]
次のお店。
えらい興味深い写真たちで盛り上げてくださいますね。
保護猫活動をしているお店でしょうか。
住吉のうどん屋さんでも同じような光景の調査をさせていただいたのを思い出します。
2021/04/21 08:47 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
知らず知らずに1時間越えで、パーキングで慌てましたよ。
おでんセットもおすすめ。
レストラン巡りの金券は共通で使えたので、キュータローさんのほか、パンデュースでも使用しました。

次のお店、うどん屋さんではありません。
キムチもあるといえば…
2021/04/23 01:00 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
次のお店、興味深いでしょ。
どんな活動をされているかまでは確認していませんが、食事中に現物が歩いておられましたよ。
2021/04/23 01:02 麺探偵 URL [ 編集 ]















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