FC2ブログ
~美味しいうどんの調査、引き受けます~
カレンダー&アーカイブ(Tree)
07 | 2021/08 | 09
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

+ アーカイブ
 
複眼RSS (1記事前をサムネイル化 )
プロフィール

麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

_1400537.jpg

6年振りに、あのうどんが食べたくなった。
今のご時世で、はたして夜営業してるだろうか・・・。
まあ、行ってみようじゃないの。







◇げんき家(宿院)
_1400520.jpg

夕刻といっても、だんだん明るくなってきましたね。
暖簾もかかって「営業中」を確認。
すぐ隣に広いコインパーキングがあるけど、少し中に入った安いパーキングに駐車。







※店内のようす
_1400546.jpg

やや大箱的な広い店内ですが、まだ先客もなし。
6年振りでも、店内の光景は昨日のことのように思い出すわ~
まだまだ若いねww







_1400532.jpg

このパーソナルなやかん。
爪楊枝が出てくる仕掛けの入れ物。
相変わらず、乙やわ~







※メニュー
_1400528.jpg

すぅうどん(笑)
赤い印は、「おすすめ」のマークかな。
さすがに6年前と見比べると、お値段改定は仕方なし。







_1400527.jpg

狙いはこちら側のメニュー。
すべてのメニューで最高値は、「山天ざる」の1,580円。
天ざラーとしては天ざるもいいけど、さすがに1,500円オーバーはね・・・(;^_^A







_1400529.jpg

そういえば、前回もカウンターのこの席に座りました。
目の前のおでんから、いい香りが誘ってくるのよ。
思わず・・・







■おでん(大根とスジ肉、各150円 税別)
_1400526.jpg

おでんで、大根はハズせない。
いつもなら厚揚げだけど、今回はスジ肉にしてみました。
今回食べるうどんが、あっさり系だからね。







_1400533.jpg

_1400534.jpg

出汁のしゅんだ大根と絶品スジ肉。
うどんが出来るまで、待てないよ。







■山ざる(750円、税別)
_1400538.jpg

出来てきました、山ざるちゃん!
うどんは、堺では有名な細うどん。
こちらが他店に先んじた元祖らしいですよ。







_1400540.jpg

そうそう、なんで「山ざる」かって言うと・・・
つけ出汁に「擦(す)られた山芋」がたっぷりと入っているんですよ。







_1400541.jpg

_1400542.jpg

まずは、素のままの細うどんを食べる。
いわゆる、カタコシ系のうどんですね。
薬味を入れる前のつけ出汁にくぐらせると、めっちゃ美味し!







_1400543.jpg

_1400544.jpg

次に薬味をすべて投入してみました。
ネギ、卵黄、生姜にすり胡麻。
絶妙なハーモニーで、美味さ倍増ですぞ!!







_1400548.jpg

もちろん、完食&全汁しちゃった。
いやあ、美味かったな。
この季節にピッタリの一品ですよ!!







_1400523.jpg

ごちそうさまでした!










「げんき家」
げんき家」
堺市堺区大町東4-2-37
☎072-222-2391
open:11:30-15:00、18:00-24:00
close:水曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1400552.jpg

後ろに食品サンプルも見え隠れ。
さあ、推理してみてください!




スポンサーサイト



2021/06/20 19:00 堺市 TB(0) CM(4)
コメント
現在車通勤になっているので、げんき家さんに夜訪問してみようかしら。
山ざるもええ感じ。帰ってから晩御飯も食べられそうだし、サクッとね♪

次回のお店ですが、昨年末にお孫さんが産まれたお店。
探偵さんは天ざるうどんで、秘書様が肉ぶっかけうどんをオーダーと予想。
2021/06/20 21:28 いちにの URL [ 編集 ]
山芋がええ感じで細うどんに合いそうです。
あまり薬味を使わないほうですが、
ここのは薬味がええ仕事をしそうですね。
完汁したら血圧上がりまっせぇ。
2021/06/21 08:40 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
車通勤なら、夜訪問もオススメ。
山ざる程度なら、連食も帰ってからの晩御飯も可能でしょうね。

次のお店、凄すぎます!!
まさか、ホンモノの探偵でも雇ってません?(笑)
2021/06/22 19:18 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
山芋が溶け込んで、いい出汁になっています。
こちらの薬味、間違いなくええ仕事をします。
そんなわけで、完汁しちゃったんですよね…(^◇^;)
2021/06/22 19:22 麺探偵 URL [ 編集 ]















 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
http://kbtigers2.blog.fc2.com/tb.php/1487-a653667d
検索フォーム
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム
天気予報

-天気予報コム- -FC2-