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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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1月の半ば、ランチに東大阪市の弥刀へGO!
近鉄電車の駅前とはいえ、ちょっと入り組んだ立地。
私は2度目の訪問になります。







◇釜あげうどん みやび(東大阪弥刀)
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こじんまりしたアットホームな讃岐うどん屋さん。
東大阪は市域としては大きいけれど、意外と讃岐うどん店が少ない。
私としては職場から近いこともあって、頑張ってほしいお店ですよ。







※テーブル席
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ガラリとドアを開けてお店に入ると、先客でほぼ満席。
辛うじて、一番手前の2人掛けテーブル席だけが空いてました。
常連さんで賑わってますなあ。







※メニュー
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ワンコインを超えるうどんが無い!
相変わらず、良心的な価格です。
これだから、うどん2杯食べちゃうんよね~







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ふと見ると、こんな貼り紙が。
お隣のカップルなんか、帰りにこの卵を大人買いww
そうなりゃ、私も食べないわけにいきませぬ。







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こんなのを見たら、いっちゃいますよね。
ただ、バターはあまり好まない人なので、シンプルに釜玉にしよう。
味変でも楽しめますしね。







■釜玉うどん+なす天(450円+50円)
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釜玉うどんになす天を追加しても、ワンコインです。
ありがたや~♪
雰囲気といい、まさに香川にいる気分になります!







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おっと、釜玉は時間をあけちゃあダメダメ。
おいしい卵とうどんを勢いよく、混ぜ混ぜしていきましょう。
もうこの段階で、当選確実(美味いの確定)ですなw







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圧力鍋で茹でられたうどん。
この素朴な感じの麺が、また本場を彷彿させるんよね。
もっちりして、超ウマウマ!!







※SARAH受賞盾
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お店には、私もお手伝いしている「SARAH」の受賞盾。
こちらも今回、★★★を獲得されました。
おめでとうございます!







■年明けうどん(500円)
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さて、今回も2杯目にチャレンジ(笑)
メニューにはない「年明けうどん」にしました。
無理強いじゃなく、女将さんのSNSを見ての注文ですよw







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この天ぷら状の「赤いもの」は、紅しょうがの天かすです。
面白そうなので入れてみましたが、これが実にいい!
ただ、横にある「梅干し」だけは超ウルトラ苦手なんよね~







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昆布もたっぷり入っていました。
喜ぶ=よろこんぶ
おめでたい食材ですよね。







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具材から出る味も合わさって、この出汁が美味いのよ!
年明けのめでたい気分にさせてくれるうどん。
実に美味かった。







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綺麗に食べたでしょ。
えっ?モザイク??
気のせいでしょうwww







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ごちそうさまでした!










「釜揚げうどん みやび」
東大阪市友井3-6-2
☎06-6727-6366
open:10:30-14:30
close:月曜日(事前にご確認ください!)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1420837-2.jpg

さあ、推理してみてください!




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2022/02/19 19:00 東大阪市 TB(0) CM(4)
コメント
私も次回は釜玉系と、温かいお出汁のうどんを食べたいと思っています。トッピングでアレンジとかも面白そうですね。チーズうどんとかどうですか(笑)

次回のお店ですが、同じの食べました。
2022/02/20 07:13 いちにの URL [ 編集 ]
先月、まさにみやびさんの周辺を散歩しました。
全然気づいていない迂闊者です。
素朴なメニュー構成。
とてもいいですね。
こちらはぜひ訪問します。
2022/02/20 08:46 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
美味しい卵とうたうだけあって、釜玉はおススメですよ。
アレンジとはいいけど、チーズだなんてありえません(汗)

次のお店、そうでしたね。
同じメニューをご紹介します。
2022/02/23 08:48 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
あら、この近くを?

こちらは、お店の雰囲気と言い、うどんといい、恐らくねこさんも気に入ってくださると思いますよ!
近くを歩かれるときは、是非とも。
2022/02/23 08:49 麺探偵 URL [ 編集 ]















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