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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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八尾の雅次郎、冬の風物詩といえば、「カニ」ですよね。
今年も始まったという噂を聞きつけて、仕事帰りに瞬間移動。
ごちになりに来ました♪







◇讃岐屋 雅次郎(八尾)
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地の利を活かして、夜のトップ到着。
余裕で側面からの撮影。
さあ、そろそろ暖簾も掛かるかな。







※カウンター席
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いつもの席に座ります。
私のリザーブ席みたいなもんです(笑)
メニューを確認。







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今夜、確認すべきメニューはこれのみ。
あった、あった。
今年も同額とは、いと有難たや~







※店内のようす
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人気店ゆえ、一番客だけが見ることが出来るこの景色。
来客がすぐに押し寄せて、うまっていきましたがね。
これを大将でひとり調理は、なかなか大変だわ。







■カニみそつけめん(1,000円)
_1420962.jpg

やって来ました、カニみそつけめん!
一年ぶりの再会です。
「器の大きさが同じ」というつけめんも珍しい。







■うどん
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かけ出汁に入った温うどん。
所狭しと、びっしり入っていますが、大盛りではありませんよ。
嬉しいですね。







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まずは、「かけうどん」としていただきましょう。
これで普通に食べれちゃいますからね。
下手したら、忘れて食べ終え・・・そんな奴おらへんやろwww







■つけ出汁
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ほぐされたカニの身がたっぷり入ったつけ出汁。
考えたら、ドえらい手間でしょうなあ・・。
こちとら、食べる側なので、ついついスルーしちゃうけど。







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帰りに大将に聞いたところ、今年はカニが入って来なくて、やめておこうか悩んだそうな・・。
でも、このメニューを待つ人が多いので、いつもと別ルートで仕入れることが出来たらしいのよ。
しかも結構、量を多く仕入れちゃったので、今年は「大漁」みたい!







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うどんをつけ出汁にもぐらせる。
至福の出会いとはこのことなり!
もう今年も最高に美味し。







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後半は、おろし生姜を投入すると、見事に味変。
深みが増して、めちゃくちゃ美味いんよ。
身体もポカポカ温まる~







■ちょい飯(50円)
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うどんを食べ終えると、あらかじめ注文していた「ちょい飯」をカモン♪
残ったつけ出汁にご飯をダイブさせてのカニ雑炊。
これも最高だわ!!







_1420980.jpg

綺麗に完食&全汁。
やっちまったな。
それも犬並みにべろべろ(笑)







_1420955.jpg

ごちそうさまでした!










「讃岐屋 雅次郎」
八尾市美園町4丁目59
☎072-925-1120
open:11:30-14:30、15:30-21:30
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1420996.jpg

久々の現物問題。
さあ、推理してみてください!




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2022/03/05 19:00 八尾市 TB(0) CM(6)
コメント
今年のカニみそつけ麺は例年以上に美味しく感じました。
それにしても生姜まで綺麗に食べましたねw
探偵さんなら今年もカニみそつけ麺おかわり訪問ですか?

次回のお店ですが、あるお店に振られて図らずもトリオ店に訪問でしょうか?
2022/03/05 21:26 いちにの URL [ 編集 ]
すでに風物詩になっているところがさすがです。
たしかに出汁に入ってそのままでも美味しかった記憶があります。
素人のわたくしはかけ出汁でそのまま食べてしまうかも。
なんせうどん道では駆け出しですから。
2022/03/06 08:53 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
やっぱり写真だけで美味しそうです。一度は食べてみたいです。

足をのばすにはなかなか遠い、と思って久しいのですが、今年も難しいかなあ。
2022/03/06 13:06 ルル URL [ 編集 ]
>いちにのさん
カニみそつけめん、年々美味しくなっているのも知れませんね。
生姜も完食、それが私の信念ですよ。
現在、おかわり訪問を狙っていますw

次のお店、凄いなあ。
なんで人の行動をそこまで読めるの?
2022/03/07 20:49 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
これは冬の風物詩。
教科書にも載りそうですよ(笑)

出汁に入ったうどんが贅沢ですよね。
うどん道では駆け出し?
いや、これはつけ出汁です(^^)
2022/03/07 20:52 麺探偵 URL [ 編集 ]
>ルルさん
ルルさんの所からは、なかなか遠い地ですが、是非これは食べてほしい逸品ですよ。
何せ、私の最後の晩餐の候補メニューですからね。
2022/03/07 20:55 麺探偵 URL [ 編集 ]















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