土曜日の昼下がり。
ランチは秘書を同行して、大阪市内へＧＯ！
さあ、今日はどんなうどんに出会えるかな。
◇饂飩とお酒 からほり きぬ川（空堀）
空堀商店街のきぬ川さんにやって来ました。
車は狙いのパーキングが満車だったので、ちょっと割高のパーキングへ。
※テーブル席
ピークを外して来たけど、店内は賑わっています。
辛うじて２人掛けのテーブル席をキープ出来ました。
※限定メニュー
壁にある期間限定メニューを確認。
私たちの今日の狙いは、もちろんこれですよ。
■ごぼう天牛すじうどん（１，１００円）
今回も２杯食い？
いやいや、私も秘書も同じメニューなので、仲良くダブルで撮影。
大好きなごぼう天と牛すじが入ったうどんが超美味そう！！
絶対に食べ逃すまいとやってきた甲斐がありました。
■ごぼう天
ごぼう天は、北海道の京極町産のごほうをきぬ川さん得意の天ぷらに。
ごぼうの持つ甘みが天ぷらになっても格別で、超うまい！
■牛すじ
牛すじは、交野の老舗焼肉店から仕入れる黒毛和牛スジだそうです。
一頭買いの牛すじは、確かに旨味爆発です！
■うどん
きぬ川さんの絶品うどん。
ホンマに温のうどんがピッタリきます。
■出汁
これら、贅沢な具材が合わさったお出汁が超美味い！！
いやあ、ホンマに幸せを感じる一瞬ですよ。
■七味
後半に七味を入れて味変を楽しむのが、温うどんでの私のルーティン。
滋味深い七味で、こちらも美味かった。
舐めるように完食＆全汁。
いや、舐めたかも・・・（笑）
ごちそうさまでした！
「饂飩とお酒 からほり きぬ川」
大阪市中央区谷町7-6-35
☎06-6761-7744
open:11:20-14:00、17:30-20:00
close:火曜日
さてさて、ここで麺探偵からの出題です！
次回のお店は・・・
さあ、推理してみてください！
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ごぼう天も食感を残した揚げ方ぽいですね。
次回のお店ですが、北海道産オンリーなのかな？
解らずです。