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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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先日、3年振りに開かれた「関西うどん新麺会」
そちらでご挨拶した新店への訪問を狙っておりました。
すると、「夜営業を開始します」とのニュースは、私にとってまさに渡りに船!!







※パーキング
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九条の駅から近い立地で、店舗のすぐ横にもパーキングがあります。
しかし、少し歩くだけで安価なパーキングがあるなら、そちらにとめたい。
今回は徒歩5分ほどのこちらをチョイス。







◇千年UDON(九条)
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実はこちらの店主のTwitterを、オープンするだいぶ前からチェックしていました。
「〇〇日後にオープンするうどん屋」とtweetして、場所探しをされてたり・・・。
でもって、昨年12月にここ九条の地にめでたく新規開店されたというわけです。







※券売機
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お店に入ると、「券売機」を発見。
最近の飲食店では多くなってきましたが、私は正直、まだまだ苦手です・・・。
とりあえず、今回も後ろに並ばれることが無かったのでセーフww







※テーブル席
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さすがは新店とあって、店内は超ピカピカ。
先客は奥の席に1組あり。
もちろん席にはメニューもありますので、参考までに掲載しておきましょう。







※メニュー
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直後に男女のお客さんが来られました。
私はお店の奥に向かって座っていたので、振り向くことなく背後の様子をうかがっていると・・・
男性が1.5玉を選ぶと、女性も負けじと1.5玉に。







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「ふむふむ、やるなこの女子(笑)」と密かに思っていると、その女子がトントンと私の肩を叩くのよ。
「探偵さん、こんばんは!」
振り返ると・・・茨木の「ひだりうま」さんご夫婦でした!!
女将さん、さすがは「ダイエットはずっっと明日から」ですな(笑)







※店内のようす
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ひだりうまの大将によると、新麺会で意気投合して、こちらの店主と一緒に2次会へ行かれたとか。
なるほど、そうでしたか。
しかし、奇遇で嬉しい出会いでした。







■ちく海老天ぶっかけUDON(2玉同額、980円)
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うどんに戻って、前もって予習してきたので、海老ラーの私はこちらのメニューに即決。
初訪問では、冷たいうどんを食べてみたかったしね。
もちろん2玉まで同額とあれば、私は2玉派ですよ。







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海老天ちゃんは、ちょっと小ぶりな可愛いサイズ。
それに比べて、ちく天はどっしりBIGなサイズですね。
カイワレまでのって、ルックスは抜群!







■うどん
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こちらのうどんは、最近流行りの(?)「圧力鍋」で茹でる方式。
見た目は圧力鍋の感じが伝わりますが、食べるとその特色はいい意味での薄め。
新店では驚くべきハイレベルなうどんです!







■ちく天
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ふと壁を見ると、伝統製法の「ぼたん焼きちくわ」
なるほど、やはりこちらは、「ちく天」が推しのようですね。
そのとおり、めちゃくちゃ美味かったです。







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というわけで、ペロリと綺麗に完食。
次回は何を食べようか、期待が膨らみますね。
ひだりうまさんにご挨拶して、お先に失礼。







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ごちそうさまでした!










「千年UDON」
大阪市西区九条1-9-6
☎050-5590-5812
open:11:00-15:00、17:00-21:00
close:火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1460227.jpg

さあ、推理してみてください!




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2023/03/01 19:00 大阪市西区 TB(0) CM(6)
コメント
圧力釜を使用した店増えましたねw
新店ですが飲食経験があるのかな?メニューも随分見やすくなり良くなってますね。
こそっと新店情報ですが、JR塚本駅すぐに3月新店が出来る予定です。期待出来そうですよw

次回のお店ですが、平日でも行列を作るお店ですね。
ひやかけにTKG、ちくわ天でしょ。
2023/02/28 19:38 いちにの URL [ 編集 ]
わかりません。
地下2階は倉庫の予定だったので天井が低いとか。

2玉召し上がるとは気合が入っていますね。
食うジョー。って。
2023/03/01 08:48 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
夜は一品料理とかあるのかと思ってましたが、
お昼と一緒みたいですね。
ちく天好きですので、
ボタン焼きちくわ楽しみです。

次のお店は、、私、3号館に5年働いてました。
その時は、なかったのですが❗️😃
2023/03/01 11:11 kラーナ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
ホントに圧力釜のお店が増えましたね。
飲食経験はどうでしょう。
枚方から通勤されているらしいですよ。
JR塚本駅すぐに新店が?
レポート待ってますww

次のお店、めちゃ行列店になりましたね。
2023/03/01 19:44 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
九条で食うジョーですか。
思いつかなかったな。
クジョー

次のお店、分かってはりますやん。
2023/03/01 19:48 麺探偵 URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
さすがは酒好き(笑)
ある程度落ち着いたら一品料理もされるかも知れませんが、何せ券売機方式ですから出来るのかな。
ちく天好きには持って来いですよ。

次のお店、5年も働いておられたら、雰囲気だけでも簡単に分かりましたね。
2023/03/01 19:53 麺探偵 URL [ 編集 ]















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