大将の腰痛の問題などで振られたこともあったお店。
コロナも収束傾向となり、最近、夜営業も再開とのホームページを見て、チャレンジ！
ここのところ、他店でも振られているし、恐る恐る行ってみると・・・
◇自家製うどん 和匠（天王寺）
無事に夜営業を確認。
ここは一方通行の最終地点にお店があるので、パーキングの方が先にあるのよね。
こうして営業が確認できたので、再度１周廻って、車を入れに行きましょう。
※パーキング
一方通行を入ったところにあるパーキング。
毎回こちらを利用しております。
もっと近くにもパーキングはありますが、ここらではここが最安値かな。
大将によると、この日が超久しぶりの夜営業の再開日だったらしい。
いやあ、ついてる時もあるんだね（笑）
昔から、まったりタイムの夜営業を好んで来てましたからね。
※カウンター席
すでに先客も多数。
何とか空いてた１席に着座しました。
やはり、夜営業の「大将による完全ワンオペ」は変わっていません。
※メニュー
相変わらず、値上げしておらず。
予想していたとはいえ、やっぱり・・・。
というか、創業時からそのままちゃいますか。
大将も「油なんかも値上がりして、ホンマに大変ですわ。」と言っておられました。
無理せずに上げるべきではとの私の思いが通じたかどうか。
それより、同じ店で修業した「
彼」のことをかなり気づかっておられましたが。。。
※カレーうどんのメニュー
うどんに戻って、この日はカレーうどんが食べたくてね。
海老天カレーにすべきか、カツ玉カレーにすべきかが究極の選択。
迷いに迷いましたが・・・
■カツ玉カレーうどん定食（９５０円＋１００円）
カツ玉カレーうどんの勝ち。
もちろん、＋１００円で大好きな「かやくご飯」を付けた定食に。
今どき、かやくご飯が１００円で食べれるなんて、幸せ過ぎます！
玉子もあって分かりづらいけど、今日も忘れず一返会活動。
カツカレーうどんを提供するお店は多いけど、こちらではカツ玉カレーのみ。
「カツ丼」をも彷彿させるようなメニューです！
しっかりした歯ごたえのトンカツちゃん。
これはヤバうま～い！！！
久しぶりのカツ玉カレーですが、改めて感心しちゃった。
■うどん
うどんは、もう安定の美味さ。
私の後に来られたオジさまも、席に座るや否や、カツ玉カレーをオーダー。
「こればっかり食べてるわ・・・」と笑いながら、オーダーされていましたよ。
■かやくご飯
普段、カレーうどんには白ご飯をつけてダイブしますが、今日は違いますよ。
このかやくご飯だけは、絶対にハズセません。
もうね、ゴボウの香りがたまらんのよ。
カレーライスに生卵の組み合わせはよくありますが、こんな感じの溶き卵も実にいいですね。
今日も超・ウルトラ・満足できました。
ここは何を食べても、素晴らしく美味しいです！！
ごちそうさまでした！
「自家製うどん 和匠」
大阪市天王寺区北河堀町2-10
☎06-7173-8850
open:11:30-14:30、18:00-21:00（水、土は昼のみ）
※お昼で麺切れすることも多いので、ご注意ください。
close:日曜日、祝日
さてさて、ここで麺探偵からの出題です！
次回のお店は・・・
お店の前の風景・・・セルフ洗車場ですね。
さあ、推理してみてください！
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和匠さんも心配してはるんや。
本当にどうなるのか私ちちも不安です。
和匠さんの丁寧な料理は、
本当に感動しちゃいますね。
早く行かねば。
次のお店はシナプス繋がりました❗️
楽勝😃生駒山にこちらもかやくご飯が旨し。