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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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仕事帰りに、都会に向けてうどん号を走らせます。
この日は、4月20日から2週間あまり休業されていたお店へGO!
営業再開と聞きつけたのでね。







◇本格手打うどん ゆうすけ(南方)
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阪急電車の南方駅すぐの「ゆうすけ」さんへ。
もちろん、私は電車で来たことなどありませんが、何か。
この日は高い方のパーキングしか空きが無かったのが辛い。。。







※店頭の黒板メニュー
_1460838.jpg

夜営業から、営業を再開というのも面白い。
現在はお昼営業も元に戻っているようす。
この日はその初日でしたが、すでにたくさんの先客あり。







※カウンター席
_1460844.jpg

製麺室の隣のカウンター席へ座りました。
大将を見ると、両腕にシップを巻いての孤軍奮闘。
腕と腰の痛みは、うどん屋さんの職業病みたいなものですね・・・。







※メニュー
_1460843.jpg

_1460842.jpg

大将に聞くと、色々と病院を探して治療されているようです。
でも、なかなか治らないようで・・・。
身体が資本なので、どうか無理なさらずに。







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DSC01800_2023052920513616f.jpg

前回の出題。
厨房の上を見ると、ティッシュの説明。
なるほど、カウンターの下の棚にティッシュがありましたwww







■盛り豚ぶっかけ+げそ天(920円+270円)
_1460847.jpg

前回は「げそ天」にまみれたメニューでしたが、今回はおとなしく名物メニューで!
といっても、「げそ天」のトッピングは忘れません。
どうぞ、『げそラー』とお呼びください(笑)







_1460849.jpg

どんだけ、豚肉を盛りますねん!
まさに、メニューに偽りなしの盛り具合ですな。
そりゃあ、お店の名物にもなるよね~







■うどん
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うどんは、「冷」でお願いしました。
ますます平打ちレベルが進んでいますね。
まさか、きしめんに近づいてない???







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大量の豚肉ちゃん!
味付けも素晴らしく、めちゃくちゃ大好き。
それに加えて、豚肉は疲労回復に持って来いのお肉ですからね。







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げそ天は、いつ食べても期待を外さない。
でも、イカの天ぷらは結構ハネて暴れるので、なかなか食べさせてくれるお店が少ないのよね。
だから、毎回食べちゃう。







■げそと豚のコラボ
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野菜の茄子か、海産のげそか。
私にとっては、熾烈な争いをする2大巨頭ですよww
そんな「げそ天」と「豚肉」のコラボをお楽しみください♪







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なんて言ってる間に、ガツガツと完食。
いやあ、やっぱり盛り豚のぶっかけは最高!!
よは満足じゃ。







_1460839.jpg

ごちそうさまでした!










「本格手打うどん ゆうすけ」
大阪市淀川区西中島3-15-3
☎非公開
open:11:30-14:30、18:00-21:00
close:日曜日、第1月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1460864-2.jpg

昔は大阪に点在していた中華の名店(3文字)も、完全に絶メシ化。
さあ、推理してみてください!




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2023/05/31 19:00 大阪市淀川区 TB(0) CM(4)
コメント
個人店は休めないし、体調管理が大変ですよね。
手打ちうどんならなお腕と腰の痛みが強いでしょう。
整骨院をおすすめしたいです。最近私も背中に張りがあり針をしました。

大阪に点在していた3文字となると明洋軒が浮かんだのですが違いますね💦
2023/05/31 20:38 いちにの URL [ 編集 ]
ゆうすけさん、
娘が近所に勤めていたのでその間にと思っていましたが、
また機会を見つけて。

中華屋さんはわかりません。
でもなんとなく街並みに見覚えがあるようでもどかしい。
2023/06/01 08:46 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
休みの原因は、体調と人手不足でしょうか。
整骨院とかも行かれてるようですが、仕事をしてると安静に出来ないので、なかなか治らないですよね。
背中は怖いな、お大事に。

次の町中華、写真のとおり三文字の最後が「-」なんだけど。
2023/06/03 07:17 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
ええ、また機会を見つけてどうぞ。
ねこさんのお好きな豚が美味しいですよ。

街並みに見覚えが!!
城東区あたりです。
2023/06/03 07:19 麺探偵 URL [ 編集 ]















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