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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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今回の麺活は、東大阪市の弥刀へ。
某マンモス大学の近くですが、結構道が入り組んだところです。
駅からは近いけど、私は例によってマイカー訪問。







※専用駐車場
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すぐ近くに、2台分(3番と5番)の専用駐車場が出来ました。
前回まではなかったので、これは有難い。
うどん号君を無事にとめることが出来ました。







◇釜あげうどん みやび(東大阪)
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はい、「みやび」さんに到着です。
店主さんの体調や機器のトラブルなどで臨時休業もたまにある。
今回は無事に営業を確認できて、良かった~







※SARAHの受賞プレート
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お店の外には、グルメサイト「SARAH」の三ツ星受賞のプレートが!!
受賞された盾はともかく、通知自体をこうして飾っておられるお店は初めて見ました。
私も「SARAH」さんのお手伝いさせていただいているので、これは嬉しい。







■天ぷらコーナー
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まずは女将さんにご挨拶の後、セルフの天ぷらコーナーへ。
このご時世、これが全品オール50円でっせ!!
ホンマに儲け心のない女将さんですわ(笑)







※テーブル席
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こじんまりしたお店で、カウンター席はないので、テーブル席へ。
天ぷらは、当然ながらの「海老」と「なす」をチョイスしました。
この2品いただいて、お値段は100円です。







※メニュー
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これだけ物価高の世の中で、相変わらずのこの価格。
しょうゆうどんなんて、400円ですからね。
やっぱり、儲け心がない(笑)







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つい先日もこの製麺機の不調で休みを余儀なくされたそうです。
まあ、ご主人が自前で直してくださったらしいですが。
ピカピカですけどね。







■釜あげうどん(500円)
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まずは、釜あげうどん。
ワンコインの500円です。
圧力鍋で仕上がって来ました!







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つけ出汁は、セルフで薬味を投入します。
赤く見えるのは、まさかの梅干し?
そんなはずは絶対ない(笑)。紅生姜の天かすです!!







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うどんをくぐらせていただくと、これぞ釜あげ。
熱々でもちもちで、最高に美味し!!
もう一気に食えます。







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海老天ちゃん、露天風呂につかるの巻(笑)
いいでしょ(^^♪
これがまた素朴で美味いんだわ。







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あっという間に完食。
当然ながら、2杯目を発注。
ここに来ると、2杯食いは「日本国憲法」で定まるかのような常識www







■しょうゆうどん温(400円)
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2杯目は、最安値のしょうゆうどんに挑戦。
しかも、釜抜きの温にしてもらいました。
この方が、もちもち感が出ますからね。







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適度に醤油を垂らして・・・







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混ぜ混ぜして、素早くいただこう!
うどんが、いい艶してますなあ。
もちもちで、これまたべらぼうに美味い!!







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綺麗に完食。
釜げうどんと醤油うどん、天ぷら2品で合計ジャスト1,000円。
何か申し訳ないぐらいお安い。







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ごちそうさまでした!










「釜あげうどん みやび」
東大阪市友井3-6-2
☎06-6727-6366
open:11:00-14:00
close:月曜日と火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1470305.jpg

さあ、推理してみてください!




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2023/07/08 19:00 東大阪市 TB(0) CM(6)
コメント
みやびさんでは温麺を2杯食べたいですねw
釜かけとかお願い出来るかなぁ?
肉トッピングも試したい!

次回のお店ですが、考えたけど降参です💦
2023/07/09 09:00 いちにの URL [ 編集 ]
おお、みやびさん。
教えていただいて昨年訪問しました。
直後に休業されたようですが、
普通にやっておられるのですね。
周囲散歩も含めてまた。
2023/07/09 09:48 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
駐車場情報ありがとうございます😃
道路狭くないですか❓
一度車でトライしてみようかと思います。

釜抜きとは流石ですね。
次回真似しよっ😃
2023/07/11 17:26 kラーナ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
圧力釜の麺はやはり温麺ですね。
釜かけもしてくれるでしょう。
肉トッピングもいいですね。

次のお店、あのグループのお店なんだけど。
2023/07/11 19:40 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
そうそう、昨年行ってくれましたね。
今もたまに休業されたりしてます。
儲け心ナッシングなので(笑)

散歩がてら、またお願いします。
2023/07/11 19:42 麺探偵 URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
駐車場はとめやすいですよ。
問題は2台だけなので、空きがあるかどうかだけ。
営業時間の開始直後なら大丈夫でしょう。
是非トライしてみて。
温の醤油うどんも是非!
2023/07/11 19:45 麺探偵 URL [ 編集 ]















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