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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

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IMG_7477.jpg

昔ながらの中華屋さんが「町中華」と呼ばれるように・・・
何処の町にもある昔からのお寿司屋さん。
人はそれを「町鮨」と言う。







◇江戸前 辰寿司(久宝寺)
IMG_7465.jpg

八尾の久宝寺駅の近くにあって、何度も前を通っていた町鮨がこちら。
背後に見える、駅前の高層マンションとの対比が面白い。







※食品サンプル
IMG_7467.jpg

町中華と同じく、食品サンプルも健在。
さらに・・・







※穴が開いた看板
IMG_7466.jpg

見上げると、文字のとおりに、綺麗に穴が開いた看板。
まさに町中華と同じ匂いがする(笑)







※カウンター席
IMG_7476.jpg

先客なし。
廻らない寿司屋のカウンター席です。







※英語の寿司の額
IMG_7473.jpg

何故か、英語表記の寿司の額を発見。
別に外国人が多い地域でもないけどねwww







※お昼メニュー
IMG_7468.jpg

事前に、お昼の定食を確認していました。
こんなところ(失礼!!)にもインボイス制度の影響が・・・







■にぎり定食(1,100円、消費税込み)
IMG_7478.jpg

注文したのは、もちろん「にぎり定食」ですよ。
おまかせのにぎりが8貫と赤出汁が付いた定食になります。







■鮨の数々
IMG_7480.jpg


IMG_7481.jpg


IMG_7482.jpg


IMG_7483.jpg

決して、高級鮨ではないけれど、廻る鮨とは明らかに違うよね。
じっくり味わって食べると、満足度が高いわ。







■赤出汁
IMG_7479.jpg

魚が入った赤出汁。
寿司屋さんの赤出汁は何故にこんなにも美味いのかしら。







IMG_7485.jpg

ごちそうさまでした!










「江戸前 辰寿司」
八尾市跡部北の町1-3-12
☎072-993-6395
open:11:00-23:00
close:水曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1480427-2.jpg

みんな大好き、町中華ですよ。
私が何を食べたのか、まさかの・・・・・(笑)
さあ、推理してみてください!




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2023/11/01 19:00 寿司 TB(0) CM(4)
コメント
町寿司初めて聞きました。
お値段以上の価値がありそうなにぎり寿司ですね!
にぎり寿司には苦手な食材あるんですか??

次回の町中華ですが、中華定食たのんだら鶏肉入っていたってオチでは?
2023/11/01 21:02 いちにの URL [ 編集 ]
言い得て妙の町寿司ですね。
確かに原点な気もします。

まさかの?
まさかね。
2023/11/02 08:47 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
町寿司、いや町鮨はネットを見たら出てきますよ。
このお値段で食べることが出来ると、ちょっと満足ですね。
苦手な食材もありますけど、断然少ないですw

次の町中華、なかなか深い読みですね。
そんな冒険をするはずもなく、全然普通のメニューを食べました(笑)
2023/11/03 08:45 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
こんな寿司屋さんが減らないことを願うのみ。まさに原点ですね。

次に食べたもの、私の誘いにのってこない。
さすがはねこさん。
2023/11/03 08:48 麺探偵 URL [ 編集 ]















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