仕事を終えて、今夜も麺活にやって来たのは、昭和町にある
「麺工房 北の」さんです。
昨年の３月に出来た、まだまだ新しいお店に初訪問です。
お店に一番近いコインパーキングが３台という情報でしたが、ラッキーにも停めれました。
テーブル席はすべてお客さんで埋められて、空いていたのは４席あったカウンターだけでした。
それほど大きな店舗ではないものの、お酒を呑まれているお客さんもおられ、流行ってますね。
さて、本来なら「何にしよっかなあ」と悩むところですが、この日は
目的があって来ました。
「関西風 釜揚げうどん」です。
食らうンジャーさんがブログで、「関西風」とはどういう意味か悩んでおられたので、探偵として調査にきました。
以前のメニューには「関西風」が無かっただけに、謎は深まるばかりなり。
初めての訪問なので、うどんが出来るまで、くまなくお店をキョロキョロします。
ここは焼酎もしっかり召し上がれるお店のようで、夜の一品ものも、日替わりで豊富です。
約１５分ほど待って、出てきました。
「関西風 釜揚げうどん」（２玉まで無料）６００円です。
ん？何処が関西風？？？
お～、うまそうな太麺の釜揚げですやん！！
何もつけずに食べるの図（笑）
えっ、めっちゃ美味－－－－－－っ！！ 感動したっ！！（小泉元首相風）
どうですか、この太めの麺！
もちもちで、出汁に付けても、当然美味い！
薬味は後半に投入して、味の変化を楽しむ、いつもの作戦
当然ながら、完食、全汁です。
ハイレベルの麺だし、次回は冷たい麺を食べてみたいので、再訪問確実ですね。
ところで、食べてみてもどこが「関西風」なのか、分からなかったので、店員のお兄ちゃんに聞いてみました。
不意を突かれたお兄ちゃん、本当かどうか分かりませんが、
「あ、あ、あの、め、め、麺が讃岐ほど硬くないんです」そりゃ、冷たい麺に比べると、柔らかめになるけど、それで関西風？？
いや、別にお兄ちゃんを問い詰めたわけでもないし、やからを言ったのでもないですからね、念のため（オー汗）
彼の名誉もあるので、それ以上は聞きませんでしたが、今度、大将にこっそり再質問してみよっと（笑）
ごちそうさまでした！
麺工房北の
さてさて、ここで麺探偵からの出題です！
次回のお店は・・・
ん？この人は・・・
さあ、推理してみてください！
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次のお店は・・・・・私がわからないはずがないので、今回は答えません（笑）
もちろん「◯◯◯◯家」さんでは無いですよ！
ん？やっぱり答えて欲しい？（笑）