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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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DSC01962.jpg

上本町の「うばら」さんに年末の挨拶も兼ねて、訪問してきました。
もう昨年になりますが、このお店も1年間よく訪問させていただいたお店です。


DSC01947.jpg

DSC01951.jpg

いつものように、比較的まったりできる夜営業を狙って行きましたが、この日はお客さんが多めでした。
とりあえず、いつもの席に着席です。


DSC01953.jpg

車でなければ絶対お得なこのセットをお願いするのですが、いつものように我慢して、真にうどんを楽しみましょう!


DSC01957.jpg

1年の食べ納めになるメニューはやはり冷たい「野菜天ぶっかけ(冷)」780円+玉子かけご飯(セット)150円


DSC01958.jpg

うひょ~!!天ぷらと薬味がそれぞれ自らの居場所を主張して、うどんは一切見えません(笑)
茄子天が2本も乗ってるのは、お愛嬌ね!!


DSC01964.jpg

まずは、何も付けずにうどんのみいただきます。
ご覧のようにやや細めの麺ですが、弾力もあり、冷たい系がよく合う麺です!


DSC01965.jpg

DSC01959.jpgDSC01960.jpg

衣の薄い茄子天はとってもジューシーだし、舞茸の天ぷらはサクサクで、ウルトラ美味い!!
やっぱりここの大将は、天ぷらの揚げ方が半端なく上手いね~!!


DSC01968.jpg

玉子かけご飯も美味~い!!



DSC01970.jpg

「食べログのベストレストラン」の認定書を見つけました。
最近届いたそうですが、たしかに、うばらさんの食べログ評価がめちゃくちゃ急上昇してますもんね。



ごちそうさまでした!

DSC01955.jpg



うばら





さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

DSC02021.jpg

座敷の柱ですが、これって、古民家の柱を再利用しているのでしょうか。
さあ、推理してみてください!
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2014/01/10 19:00 大阪市天王寺区 TB(0) CM(19)
コメント
最近行ってたってうばらさん?とは思ったけど、旗なんて見覚えなーい(>.<)y-~
創作系にそそられるけど、シンプルなメニューもめちゃ美味しそうです!
サクサク感が写真で伝わります(*^^*)
2014/01/10 20:12 machi URL [ 編集 ]
うばらさんでは、やっぱり苔玉越しに見る景色が落ち着きますわ(笑)

次のお店は、古い柱を再利用ってことは、まだ新しいお店ってことか~
どこでしょf(^^;
2014/01/10 23:19 KEN吉 URL [ 編集 ]
『うばら』さん、本当にご無沙汰だったので帰りに挨拶しようと思ってたら、店長さんからご挨拶して下さり、嬉しかったです(*^o^*)とんがりくんは『辛い』というイメージが先行してしまいましたが、後々、生姜をパリッとさせた身体がホクホクと温まるというのを知り、ちょっと後悔しましたが、次来店する時は注文しようと思いました♪
常連客の方や店長さんからお漬け物のサ-ビスをして戴き、本当に心から嬉しかったです。今年は『うばら』さんを攻めまくります(笑)
『なでしこ』さんは、冗談抜きで私は必要ないです(*^o^*)行列で有名になりましたし、安心しました
あっ!問題忘れてた!(汗)こちらのお店は奈良ですか?udon&cafeみたいな店名付きます?
2014/01/11 05:17 玲子 URL [ 編集 ]
たしかに名店といっていいのではないでしょうか。
以前よるうばに挑戦しようとして腰痛で断念しましたが、
また今年も挑戦しますよ。
2014/01/11 08:26 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>machiさん
シンプルというか、王道というか、豪華でコスパの高いメニューで締めてみました。
天ぷら、いいでしょ♪
2014/01/11 15:10 麺探偵 URL [ 編集 ]
>KEN吉さん
やはり、カウンターの指定席が落ち着きますよね~

次のお店、そんなに新しいお店ではないですよ。
座敷があるお店ですわ。
2014/01/11 15:14 麺探偵 URL [ 編集 ]
>玲子さん
「とんがり君」は1回しか食べたことないですけど、冬場にはピッタリでしょうねえ。
大将のみならず、常連さんからもサービスをしてもらうなんて、玲子さんのパーソナリティでしょう。

次のお店、確に古い町家を改修した奈良のカフェのようですが、12月に2回目の訪問となるお店です。
わかった?
2014/01/11 15:20 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
確かに、もう名店といっても過言ではないでしょうねえ。

「よるうば」是非挑戦してください。
落ち着いて食べれるので、私は「よるうば」専門です。
2014/01/11 15:25 麺探偵 URL [ 編集 ]
こんにちは
天ぷらにつゆをかけて食べるのっておいしいですよね。
そんな感じでうどんにもって感じなのかな。
天ぷらの見た目からしてサクサクとした食感だろうなって気がします。おいしいだろうなぁ~(´ω`)
2014/01/11 15:34 よしお URL [ 編集 ]
>よしおさん
天ぷらもうどんもぶっかけ出汁をかけると、美味しいですよ~
是非とも食べてもらいたいです。
2014/01/11 16:07 麺探偵 URL [ 編集 ]
うばらさんの天ぷらは、衣が軽くて私も大好きですよ。
茄子天ダブルに惹かれますなぁ~(笑)

次のお店は、私にとってはサービス問題。
そのため、コメントを控えてましたが、中々正解が出ませんね。
座敷があるお店は、数少ないですもんね。
団平・雅次郎・蔵十などが思い浮かびますが、座敷のヒントはさり気なくていいヒントですよ。
また、大将が考えた問題と違って、難しいですね。(笑)
二日連続で行ったお店で、この日は四国帰りで奥様とご一緒した日ですね。
坂の上にあるつけ麺が有名なお店。

言い過ぎましたかねぇ~?(オー汗)
2014/01/11 17:14 食らうンジャー URL [ 編集 ]
古民家風&去年の12月にリベンジされたお店!移転されてから2回目の訪問でしたね(*^o^*)
上本町の『Kuu』にも行ってみたいです♪『たまごとじあんあけ』注文されたんですか?
2014/01/11 18:44 玲子 URL [ 編集 ]
あっ!
また先走りしてしまいました!(-_-;)『座敷』なのに、『きぬ川』さんは座敷では無かったですね。シャレた感じの…でも『座敷』では無い…(T_T)
食らうンジャ-さん、詳しいですねぇ(尊敬の眼差し)
まさか今月連続的に出題は無いと思ってました…。はい、確かに猫が招いてくれるつけ麺も美味しいお店ですね(*^o^*)
2014/01/11 20:19 玲子 URL [ 編集 ]
出遅れました~。
本当に昨年の探偵さんのうばらさん情報には助かりました。
今年もよろしくお願いします(笑)

次のお店は出遅れてなくても、わかりませんでしたね。
入ってすぐのカウンターしか座らないかふぇには。。。
2014/01/12 00:35 うどんかふぇ URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
師匠も好きね~、茄子天(笑)

次のお店、さすがは見破られましたね(汗)
はい、今度は嫁が同行してくれた日のレポになります。
坂の上のお店ですわ。
2014/01/12 01:56 麺探偵 URL [ 編集 ]
>玲子さん(まとめて)
最初は「きぬがわ」さんと勘違いされているなあと思っていましたが、食らう師匠のコメントで正解に導かれたようですね(笑)
意表を突いて、間を空けない出題です。
2014/01/12 01:59 麺探偵 URL [ 編集 ]
>うどんかふぇさん
そう言ってくださると励みになります。
今年もうばらさんには通うことになると思いますので、嫌がらないで見てくださいませ(笑)

次のお店、私もカウンターしか知りませんでしたが、このときは、嫁と同行で、しかも裏側からお店に入ったので、初めて座敷をお借りしました。
2014/01/12 02:02 麺探偵 URL [ 編集 ]
うばらさんとこの麺はめっちゃ好み!
あの細さであのモチモチ感って素晴らしいですよね!
冷凍麺だしてくれないかしら?(笑)

次のお題・・・
こんだけ出遅れりゃさすがにわかりましたよ^^;
ってか、さすがは探偵さん、、、
再調査が早いっ!
2014/01/12 07:35 期間限定です URL [ 編集 ]
>期間限定さん
ホントに冷凍麺、出してほしいですよね。

次のお店、そのとおり、間髪あけずに再調査ですわ。
2014/01/12 10:51 麺探偵 URL [ 編集 ]















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