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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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京阪電車の滝井駅からすぐの「手打ちうどん 紅屋」さんにやってきました。ええ、もちろん車ですけどw
先日の新麺会でここの大将、通称ベニーさんと名刺交換させていただき、「また、行きますね」と約束しましたから。
紅屋さんには、もちろん過去に何度かお邪魔していますし、当ブログにも一度登場願っています。


DSC02454.jpg

前に来たときには、カレーうどん系は、ちょっと辛くて有名な「キーマカレーうどん」だけだったように思います。
これも食べてみたいなあ。


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今回のクイズのネタに使わせてもらった紅屋さんの「暖簾(のれん)」ですね。
ここの暖簾には、「うどん」や「店名」もなく、文字自体が書かれていない珍しい暖簾ですよね。
さあ、この暖簾をくぐって、店内に入ってみましょう。


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お昼のラッシュを避けて、やってきましたが、カウンター以外はお客さんで賑わっていました。
さすが激戦地の人気店ですね。


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ベニー大将からは「この時間なので、ひょっとして連食ですか?」と聞かれましたが、今日はこのお店一筋ですよ(笑)
当ブログもご存知いただいているようですし、「名探偵コナン」もお好きとか。探偵としても光栄ですね。
えっ、探偵なのに最近、面割れし過ぎ?・・・た、たしかに(オー汗)


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久しぶりの来店なので、メニューです。
やっぱり、カレーうどんは通常メニューには入っていないようです。
でも今日は、冷たいのをいってみます!!


DSC02463.jpg

「ちく玉天醤油」780円です。
醤油はもちろん、薬味が完全別盛りなのも、探偵的にポイント高いですね~


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うどんがピカピカ艶々で、これは期待が膨らみます!!


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やや細めのうどんは、伸びが抜群で、押し返してくるようなグミ感もあり、素晴らしい!
しっかり小麦の香りもするし、冷たいうどんにして大正解でした。


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ちく天もカラッと揚がって、玉子もちょうどいい感じで、すべてにおいてハイレベル!!
うどんは、醤油を少なめにして、素材を楽しみながらいただきました。


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閉店時間が近くても、ベニー大将は大忙しで製麺中。
次は、カレーうどんを狙いますかね。



どうも、ごちそうさまでした!

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最後に余談ですが・・・

DSC02474.jpgDSC02452.jpg

「凡蔵」さんの跡は今もそのままでした。
また、紅屋さんの前にあった「五島うどん」さんの跡は、ご覧のようにラーメン屋さんになっていました。



紅屋





さてさて、次回は今年1月に職場仲間と訪れた「恐るき讃岐うどんツアー」をアップします。
同行した某有名ブロガーさんがすでにその様子をアップされてますので、クイズはありませんよ(オー涙)
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2014/02/03 19:00 守口市 TB(0) CM(18)
コメント
あの界隈は、うどん店競合激戦地と恐れられ、私も一時はあの近辺に引っ越そうとも思っていたんですが、今はもう見る影もありませんね~(;^ω^)

関西讃岐うどん巡礼に参加された「凡蔵」さんは、特にお気に入りだったんで、お店を閉められめっちゃショックでした(/_;)
2014/02/03 20:04 うっし~ URL [ 編集 ]
ここって、お子ちゃまお断りのお店じゃなかったけ?(オー汗)

2014/02/03 20:09 うっし~ URL [ 編集 ]
前回書いたコメント
「次はたぶん私は未訪ですかね。
それか大昔に1回とかですかね。
全然わかりません。」

正解でした。
ブログ始める前に1度だけ訪問経験があります。

2014/02/03 23:19 うどんかふぇ URL [ 編集 ]
凡蔵さん、お店閉められてたんですか!?
知りませんでした(>_<)
そして紅屋さん未訪問です…
やっぱり京阪沿線は遠のいてしまっているようです~
ちく玉天って王道メニューやのに、意外とあんま食べてない気がします~
2014/02/03 23:30 machi URL [ 編集 ]
カレーうどんは通常メニューでは無いのですか?
それならチャンスを逃したように思いますが、如何でしょうか?

「恐るぺき讃岐うどんツアー」シリーズが楽しみです。
麺探偵さんが、どこのうどん屋さんをセレクトしたのかが興味がありますねぇ~(謎笑)

2014/02/03 23:30 食らうンジャー URL [ 編集 ]
わたくしもこちらさんは好きですわ。

昨年こちらで高校生ラガーたちと遭遇し、
あまりのでかさで間を通り抜けるのに苦労しました。
2014/02/04 07:26 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
こちらは以前、一度だけお邪魔したことありますわ~

で、カレーの調査はいつですか??(笑)
た・ん・て・い・さん 探偵さんw
2014/02/04 18:20 KEN吉 URL [ 編集 ]
今週、京阪に乗る予定があるので、今週こそ早めに家を出てコチラに訪問しようと思います!

恐るぺき讃岐うどんツアー楽しみにしております♪
2014/02/04 19:23 りあり★ URL [ 編集 ]
>うっし~さん
一時期は滝井に千林と凄かったですもんね~
ここも、私の住む門真も移転、閉店と淋しくなりました。

閉店された「凡蔵」さんのひやかけ、おいしかったですよね。
2014/02/04 21:22 麺探偵 URL [ 編集 ]
>うっし~さん
入店制限は、小学生以下でしたっけ。

わたくし、お子ちゃまではなく、青年ですw
2014/02/04 21:25 麺探偵 URL [ 編集 ]
>うどんかふぇさん
前回書いていただいたコメントは、確かにある意味「正解」かも知りませんが、お店は「全然分かりません」ですからね~(笑)
2014/02/04 21:28 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
京阪沿線、おけいはんで来てくださいよ~
いいところですから。

紅屋さんは「釜たけ」さんのお弟子さんなので、「ちく玉天」発祥の系列になりますね。
2014/02/04 21:32 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
カレーうどんはどうやら人気メニューのようで、また寒くなってきましたので、当分はあると思われます。
何なら、お近くにお住まいの師匠が調査に行ってくださってもいいんですけど(笑)

「恐るペき讃岐うどんツアー」ですが、もうすでにご存知でしょ。
情報が漏洩してますから(汗)
2014/02/04 21:37 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
ここらは学生さんも多い街ですからね。
関西医大や大阪国際滝井高校など。

ここに来る高校生ラガーといえば、常翔学園(元の大工大)の生徒さんでしょうか。
2014/02/04 21:41 麺探偵 URL [ 編集 ]
>KEN吉さん
カレーの調査は、食らう師匠に下請けに出しましたw

おもてなし風ですね!
け・ん・き・ち・さん KEN吉さん(笑)
2014/02/04 21:44 麺探偵 URL [ 編集 ]
>りあり★さん
あら今週おけいはんに乗車ですか!

ぜひ、ここのうどんをお奨めしますよ。
何なら、カレーうどんの調査でも可です(笑)

「恐るぺき讃岐うどんツアー」は明日の夜にアップしま~す。
2014/02/04 21:46 麺探偵 URL [ 編集 ]
皆さん『ベニ-さん』と言われてますね。それだけ親しみやすくお人柄も良いんでしょうね。7時過ぎに雅次郎さんで食べてきたのに、もうお腹空いてきましたよ(^_^;)いつもうまぁ~豚なんです♪野菜いっぱい胸いっぱい♪入店寸前に荒木店長さんが出て来られてびっくりしました!バイトの女の子は皆さん可愛いので店長さんはある意味パラダイスですね←何故か男目線(汗)
次のうどんツアー、凄く気になりますねぇ。子供さんと奥様、早く良くなられるといいですね。そしてまた、奥様と一緒に麺活して下さいねo(^-^)o
2014/02/04 22:08 玲子 URL [ 編集 ]
>玲子さん
ベニー大将、ちょっと強面ですが、優しい方ですよ(笑)
雅次郎さんの荒木大将も負けずに優しい方でしょw
バイトの女の子が可愛くて、そっち目当てで行きたくなりますよ(オー汗)

明日からのうどんツアー、お楽しみに。

いろいろご心配かけていますが、嫁さんも徐々に良くなりつつあります。
ありがとうございます。
2014/02/04 22:41 麺探偵 URL [ 編集 ]















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