土曜日は、いつもなら自転車でうどん屋さんを巡るのですが、この日はご覧のような本格的な雨模様
自転車をあきらめて、自動車をチョイスするのは、当然の成り行きです。
ならば、自転車で行けない遠方を狙いましょう！とやってきたのが、堺市にある「美曽乃」さん
何か、街のはずれにあるお寿司屋さんのような店構え（笑）
店内も、入口すぐに製麺室があって
さらに、
なぜかレトロなパチンコ台がテーブル席に設置されております。
まさに、
昭和以外の何ものでもない雰囲気です！
しかも、ここはカウンター席のようなハイカラなものもなく（笑）、テーブル席が６つあるのみ。
わたくし１人なのに、４人がけテーブルがひとつだけしか空きがありませんでした。
お店の方は何のためらいもなく勧めていただきましたが、何か逆に申し訳なく、却って気を使いました(^_^;)
メニューです。
前回のブログに書きましたが、ここは四国八十八ヶ所霊場、第八十八番「大窪寺」にある「八十八庵（やそばあん）」さんで修行されたお店です。
前回、渡讃したときに訪れた秘境のお店だけに、めっちゃ親近感がありました。
で、オーダーしたのは「山かけ生醤油うどん」です。
本来なら、名物の「打ち込みうどん」なんでしょうが、冷やで麺を食べたい気分だったので。
オーダーを聞いて、大将が出てきて製麺室で麺を切り、再び厨房へ。
これは「ラッキー！」 きっと美味い麺が食べれそうです。
待つこと１５分ほどして、ようやくやってきました。
器から、醤油差しまで、何から何まで、やっぱり
昭和ですわ（笑）
やられたっ！めっちゃ・・・
うまい、うまい、うまいやん！
しっかりしたコシと弾力性のある麺、久しぶりです！
やや小ぶりな「一反木綿」もありました。
ごちそうさまでした！
大げさかもしれませんが、少し感動を覚えながら、お店を出ました。
■讃岐うどん 美曽乃
■不定休
では、麺探偵からの出題です。
このあと「連食」したのですが、「山かけ生醤油」の次に、わたくしが何を食べたか・・・
推理してみてください。
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３年以上前です。久しぶりに「極楽さぬきうどん」の本
見たくなりました～。