~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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20140706_185617.jpg

この夜、探偵が嫁と2人でやってきたのは、現在、好っきゃ麺にエントリーされている「麺匠 やしま」さんではなく、その兄弟店になる「釜揚げうどん やしま 門真巣本店(かどま すもとてん)」さんです。

「ややこしい時期に、ややこしい訪問するな」と怒られそうですね(オー汗)


20140706_192537.jpg

ここは、1階部分がすべて駐車場で、2階部分が店舗となっており、テーブル席中心の大箱店です。


20140706_190106.jpg20140706_190125.jpg

メニューも多いので、一部をご紹介しておきましょう。


20140706_190156.jpg20140706_190248.jpg

そうそう、この日の探偵は事もあろうか、商売道具のデジカメを忘れてきましたので、スマホによる撮影です。


20140706_190502 - コピー

「山かけざるうどん」 (850円、税込み918円) です。

まさか、「出た~、とろろ探偵!」 とか思ってません??(オー汗)


20140706_190512.jpg

この夏初めてのざるうどんです。綺麗な艶々の麺でしょ。


20140706_190520.jpg

山いも(とろろ)に生玉子の黄身を見ると、日本の国旗を思い浮かべる日本思いの探偵です(笑)

でも、すぐに崩して食べちゃいますがねw


20140706_190902.jpg20140706_191220.jpg

麺つゆはやや濃い目ですが、ご覧のように別出しなので、自分で濃さを調整できるのが助かります。

うどんはというと、小麦の香りはするものの、見た目とはやや異なり、伸びは少なめで、コシも弱めでした。

ただ、山いも(とろろ)をぶっかけでなく、ざるで食べる発想はナイスですね~


20140706_191619.jpg

おっ!久しぶりの「お結びうどん」を発見!! いいことあるかな。


20140706_190612.jpg

こちらは、嫁さんが頼んだ「黒毛和牛の他人丼」 (850円、税込み918円) です。

「このお値段なら、出来ればお吸い物が付いてきてほしかったな」と、辛口評論家の嫁が申しておりました。



20140706_192527.jpg

20140706_185536.jpg


ごちそうさまでした!



釜揚げうどん やしま 門真巣本店





さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

DSC04733.jpg

さあ、推理してみてください!

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2014/07/15 19:00 門真市 TB(0) CM(12)
コメント
ややこしい時期にひねくれたことをって書こうと思ったらご自身で書かれてましたね(笑)
こちら以前萱島から歩いて行ったときほんましんどかったです。。。
2014/07/15 20:13 うどんかふぇ URL [ 編集 ]
ここは、幾度も前をとおりながら未訪問のお店です。
私も辛口評論家さんに、ハゲ・・じゃなかった
激しく同意です。(笑)

それにしても、ほんまにとろろ好きでんなぁ~

次のお店は・・・
さすが、麺探偵さん!
綺麗な流れですね。v-392

2014/07/15 20:53 食らうンジャー URL [ 編集 ]
この夏初めてとは、意外ですね(^^)
と思ったら、私もまだ食べてませんでした~
やはり、今年はひやかけ率が高いせいでしょうか(^^)
黒毛和牛も探偵さんが食べたのかと!
連食でしょうか?
2014/07/15 22:27 machi URL [ 編集 ]
今年初めてのざるうどんでしたか!でも、大好きなとろろとのコンビネーション、新鮮な卵と共に夏バテ防止にも良いですね(*^o^*)+オクラ・海藻類があれば無敵ですね!私は未だに結びうどんに出会えた事はありません(-_-;)日頃の行いが悪いのでしょうか(汗)奥様の言葉は、主婦目線&一般的だと納得!

次のお店、( ̄○ ̄;)…ここでしたか(汗)
『こだわり』の文章も大ヒントでした(苦笑)
2014/07/16 01:53 玲子 URL [ 編集 ]
>うどんかふぇさん
あはは、やっぱりひねくれ者でしょ。
自虐ネタですわ。

ここは、どの駅からも遠い立地ですからね・・
2014/07/16 07:14 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
ハゲ・・激しく同意、ありがとうございますw
うどんは「ツルツル」だったんですけどね(もうええか、笑)

とろろ、最高ですやん!

次のお店、そういう展開にもっていかないとね。
2014/07/16 07:17 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
そうそう、やっぱりひやかけ率が高い影響でしょうね。
たまに、ざるうどんもいいですよ。

他人丼は一切くれませんでしたよ(オー涙)
たまには少食にしないとね・・(~_~;)
2014/07/16 07:20 麺探偵 URL [ 編集 ]
>玲子さん
やっぱり夏場はネバネバが一番w
そのうちお結びうどんにも出会えますよ。

嫁に同感、ありがとうございます。
主婦にしては外食し過ぎという意見もありますが(笑)

次のお店、今回は早くもお分かりですか。
よかった、よかったw
2014/07/16 07:23 麺探偵 URL [ 編集 ]
出た~。ネバネバ。とは今回もタイトルを拝見した時に思いましたが、
出た~、とろろ探偵とは残念ながら思いませんでした。
他人丼は奥様がお召し上がりになったのですね。
両方探偵さんかと勘違いして、
写真を見た瞬間、食べすぎやんか。と思いましたよ。
2014/07/16 08:19 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
今のシーズン、主にひやかけかネバネバかの選択ですが、なかでも「とろろ」の文字を見たら食べたくなります。

他人丼はもちろん嫁ですよ~
ひょっとして、親子丼でないので、私と思いましたか?(笑)
2014/07/16 17:33 麺探偵 URL [ 編集 ]
銭形の山芋つけ麺に似た感じですね
麺と丼、仲良くシェアすればセットやったのに~(笑)

次は、2大名物は食べれないんで何を食べたんかな~?w
2014/07/17 15:59 KEN吉 URL [ 編集 ]
>KEN吉さん
山芋つけ麺、似てますね。
うちの夫婦は、原則「シェア禁止」です(笑)

次のお店、よく分かっておられますなあw
2014/07/17 20:35 麺探偵 URL [ 編集 ]















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