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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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 藤井寺駅近くの商店街にあるのが、野菜ソムリエのお店、「掌（たなごころ）」 さんです。  お店の外観も、うどん屋さんに見えない洒落た感じです。  店内にはＪＡＺＺが流れ、落ち着いた雰囲気で、まさに探偵にピッタリのコ洒落た感じですよ（笑）  参考までにメニューをご紹介しときましょう。  メニューの数は、かなり多い部類ではないでしょうか。  でも、やはり野菜を中心とした健康志向のお店ですから、女性のお客さんが多いのもうなずけます。  こんな卵も食べることが出来ますよ。私は未食ですけどね（汗）  毎月、スペシャルうどんをいただけるのですが、長月（９月）は、こんなメニューです。 そうそう、いちじくを使ったこのうどんは、ＹＴＶの「ほんわかテレビ」の「昼ごはんでっせ～」で紹介されてましたね！  「ハモと松茸の土瓶蒸し風うどん」 （１，２００円）です。この日は、はり込んじゃいましたよ（笑）  大物のハモがゴロゴロと入って、スーパー美味いぜ！！  こちらは、秋の主役「松茸」ちゃん。今シーズン、初対面ですｗ これからもよろしく（笑）  うどんは、細めで食べやすく、お出汁と融合して、うまうまです！！  お出汁は、ハモや松茸、それに野菜の栄養が溶け出したリッチで優しい味です！ちなみに、銀杏は熊本産です。  後半には、宮崎産の平兵衛酢（へべす）を絞って入れると、味の変化が楽しめますよ。   ご覧のように、お酒でちょい飲みも可能です。皆さん、いかがですか。  ごちそうさまでした！  掌（たなごころ） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回の大お店は・・・  さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
コメント
土瓶蒸し！！！
あぁめっちゃ美味しそう！！！ 南大阪線ってほとんど乗る事無いんだけど、行ってみようかしら？と思わせるメニューの充実ぶりですね〜♪ 次の店はカレーが以前より辛くなった事を調査したお店ですね（笑）
ハモに松茸ですか？
スーパーリッチですなぁ～ 食べに行こうと思いつつも、中々行けないお店です。 また、スタンプラリーが始まりますもんね。 次のお店は・・・ この看板はいつも目の前にしてお酒を飲んでいますよ。 このお店を外したら、推薦人失格ですわ～（マジ汗）
約半年も行ってないのに、昨日の如く鮮明に店内もそうですが、周りの商店街も開店前に散策したので、やっぱり行きたくなりますね(*^o^*)松茸もメニューにあるんですね！これからどんどん食べられるなんて、羽振りがいいですねぇ～（笑）メニューを見ても値段なんて見ない麺探偵さん（苦笑）、松茸を玄関のポストに入れて下さい(^w^) でも、宮崎県産平兵衛酢は初耳でした。勿論、いつものように調べさせて貰いました。種類は夏みかんなんですね。最初に作られた方のお名前に因んでなんですね。地元では翁の名前も付いて記念碑もあるとは驚きました。人間ビタミンＣも欠かせないのでとても勉強になりましたo(^-^)o 次のお店、食らうンジャ－さんのコメントで解りました(*^o^*)このメニュー表、壁にありましたっけ？まだまだ私は修行が足りません(^_^;) ＞食らうンジャーさん
ゴッサリッチでしょ（笑）
たまにはね。 ラリーの合間に是非お出かけくださいませ。 次のお店、ラリーの推薦人でしたね。 でも、何とかエンジェルさんと違い、そりゃ間違わないですね（笑） ＞玲子さん
ここは玲子さんと私の共通のお店でもありますね。
いやいや、松茸は最初で最後になりそうなので、味わっていただきましたよ（汗） いつもいろいろと調べていただき、こちらが勉強になります。 次のお店、私もうろ覚えだったので出題に使いましたが。 自分も修行不足です。。。 |
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ハモと松茸なんて羨ましすぎます！
銀杏まで～！
でも私はイチジクにいっちゃいそうです♪
スイートチリとの組み合わせが意外ですよね！