~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

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ひとりカレーうどん王座決定戦(?)3連発目は、布施の「純愛うどん なでしこ」さんのスペシャルカレーです。


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3種類のキノコ(舞茸、エリンギ、しめじ)を無塩バターと返しで炒め、肉厚ベーコン、温玉が入った秋らしいカレーうどん。

10月初めの訪問でしたが、そろそろこのスペシャルも終わろうとしています。熟成し過ぎたかな(オー汗)


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すでに「ひやかけ王座決定戦」も終えていましたが、その余韻を楽しむようなTシャツ姿の玉森店主。

乳製品全般が苦手な探偵をご存知で、こっちが完全に忘れてたのに、「探偵さん、バター大丈夫でしたか?」と気遣ってくれる店主、さすがです!!


DSC06481.jpg

「キノコと温玉のベーコンカリー」 (950円)の完成です。

これ、太陽のような、お花のような(?)盛り付け。去年もこのスペシャルをいただきましたよ、ご無沙汰ちゃんw


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見てくださいな、ベーコンのこの肉厚を!!


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表面張力の図(笑)


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カレー出汁はとろ~りルウ系で、和風の味も効いて、スパイシーでマジ美味いわ~


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キノコ類もしっかり歯ごたえがある大きなカットとなっています。


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もっちり中太のうどんは、カレーとベストマッチして美味いね~


DSC06500.jpg

最初はカレーそのものの味を楽しみ、後半に温玉をご開帳し、マイルドなカレーをいただきます。



キノコとベーコン、特にベーコンは、カレーにホントにマッチするよなぁと心底思いましたね。

都島旭区(笑)の蔵十さんにもベーコンカリーが昔からあるように、これからどんどん広がってほしいと思います。


って、単に自分がベーコン好きなだけかも(笑)


DSC06480.jpg



ごちそうさまでした!



DSC06472.jpg



純愛うどん なでしこ





さてさて、次回はそろそろ、「箸休め」にしたいと思います。

DSC06287.jpg

「おもしろ看板シリーズ」でお会いしましょう!!


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2014/11/01 19:00 東大阪市 TB(0) CM(10)
コメント
ベーコン大好きです。

乳製品、長いもの、鶏肉と、
意見が合わない日が多いようでしたが、
ようやくベーコンで意見が一致しましたね。

ベーコンだけで二合は呑めますよ。
2014/11/01 19:31 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
このベーコン絶対美味しいって見た目してます!
カレーに鶏も大好きやけど、ベーコンもいいですね~(^^)
きのこは歯ごたえを残してくれてると一段と美味しいですよね♪
私も今回は意見一致です(*^_^*)
2014/11/01 22:03 machi URL [ 編集 ]
このカレーうどんは未食のまま終了してしまいました。(オー汗)
次回のカレー系の登場を待つことにしますね。
2014/11/01 23:11 食らうンジャー URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
お~!ついに意見が一致しましたか。
この日が来るのを首を長く待っていましたよ。

鈴庵さんでも、厚切りベーコン天、美味しいですもんね。
2014/11/02 00:13 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
おや、料理評論家のようなコメント(笑)
ベーコン、ええでしょ。
めちゃ食べたくなりますわ~

今回は意見の一致が多くて、何かうれピーw
2014/11/02 00:15 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
あら、食べ逃しましたか。
具材が終われば終了とのことでしたが、もう終わっちゃいましたか(汗)

次回のスペシャルカレー、私も楽しみにしていますよ。
って思ったら、大概こんな時は、チキン系が来るのよね~(涙)
2014/11/02 00:17 麺探偵 URL [ 編集 ]
こちらのベーコンカレー昨年いただきましたが、美味しいですね。おっしゃられるように肉厚のベーコンがいいですよね。ペラペラのんじゃなぁと思います。
2014/11/02 06:45 うどんかふぇ URL [ 編集 ]
>うどんかふぇさん
そうなんですよ。
この肉厚、歯ごたえがたまらんのですよ。
是非ともレギュラー入りをと思いますね。
2014/11/02 07:15 麺探偵 URL [ 編集 ]
気付かんとバターで炒めてても食べれたんちゃいますの?w
厚切りベーコン、もっと分厚くてもいいかも(笑)

あれ?カレーと言えばの、ちゃぽ~んは封印?w
2014/11/02 16:08 KEN吉 URL [ 編集 ]
>KEN吉さん
アサリのバター炒めとかは敏感にダメですが、カレーならバターも大丈夫でしたよ。
ただし、チーズは絶対にNGですがw

ベーコン、十分に厚いですよ。
ご飯、自粛しました〜
2014/11/04 07:07 麺探偵 URL [ 編集 ]















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