冬の風物詩は今年も健在です！讃岐屋 雅次郎＠八尾

もう少し１２月の話にお付き合いください。仕事帰りに八尾の「讃岐屋 雅次郎」さんに行ってきました。




まだ早い時間でしたので、ご覧のとおりカウンター席は独占状態。けど、いつもの端っこに座るだけですけどねｗ




寒い日だったので、まずは「おでん」を頼みましょう。牛すじと大根、それに厚揚げください。




残念ながら、牛すじも大根も好評につき「売り切れ」で、結局厚揚げのみ。でも、出汁がしゅんでめちゃ美味し。




昨年はメニュー表になかった２つの名物メニューが、今年はちゃんとメニュー入りしていましたよ。




「カニみそつけ麺（温）」 （麺の大盛り無料、９８０円）の完成です。




ご覧のようにカニの身がたっぷり入っています。いやあ、１年ぶりのご対面。お・ひ・さ・し・ぶ・り・ね！




うどんは、やや細めでもしっかりしたコシと適度な伸びを持った、ハイレベルの麺です。いつもながらも、うまい！




そうそう、このうどんは湯だめでなく、ちゃんと味のある出汁に入っているんですよ。これがザ・雅次郎ですね。




うどんをつけ出汁に入れて、カニさんと融合。・・・うどんになりたい♥♥（笑）




これだけゴージャスなつけ出汁は、なかなかありませんよね～




最後は、この薬味（生姜、茗荷など）を徐々に投入し、味の変化を楽しめます。




はい、最後はご覧のように、ゴクゴクと胃袋へ。




「カニみそつけ麺」、雅次郎さんの冬の風物詩であり、お店を代表するメニューになっていますね。

これだけゴージャスなつけ麺が、１，０００円をきるお値段で提供されているなんて、素晴らし過ぎます。

機会があれば、何回も食べに行きたいと思います。みなさんも、いかがですか。







ごちそうさまでした！

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讃岐屋　雅次郎

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さてさて、ここで麺探偵からの出題です！

次回のお店は・・・



あらら、ややボケ気味・・(^_^;)　さあ、推理してみてください！