もう少し１２月の話にお付き合いください。仕事帰りに八尾の
「讃岐屋 雅次郎」さんに行ってきました。
まだ早い時間でしたので、ご覧のとおりカウンター席は独占状態。けど、いつもの端っこに座るだけですけどねｗ
寒い日だったので、まずは「おでん」を頼みましょう。牛すじと大根、それに厚揚げください。
残念ながら、牛すじも大根も好評につき「売り切れ」で、結局厚揚げのみ。でも、
出汁がしゅんでめちゃ美味し。
昨年はメニュー表になかった２つの名物メニューが、今年はちゃんとメニュー入りしていましたよ。
「カニみそつけ麺（温）」 （麺の大盛り無料、９８０円）の完成です。
ご覧のようにカニの身がたっぷり入っています。いやあ、１年ぶりのご対面。
お・ひ・さ・し・ぶ・り・ね！
うどんは、やや細めでもしっかりしたコシと適度な伸びを持った、ハイレベルの麺です。
いつもながらも、うまい！
そうそう、このうどんは湯だめでなく、ちゃんと味のある出汁に入っているんですよ。
これがザ・雅次郎ですね。
うどんをつけ出汁に入れて、カニさんと融合。
・・・うどんになりたい♥♥（笑）
これだけ
ゴージャスなつけ出汁は、なかなかありませんよね～
最後は、この薬味（生姜、茗荷など）を徐々に投入し、味の変化を楽しめます。
はい、最後はご覧のように、ゴクゴクと胃袋へ。
「カニみそつけ麺」、雅次郎さんの冬の風物詩であり、お店を代表するメニューになっていますね。
これだけゴージャスなつけ麺が、１，０００円をきるお値段で提供されているなんて、素晴らし過ぎます。
機会があれば、何回も食べに行きたいと思います。みなさんも、いかがですか。
ごちそうさまでした！
讃岐屋 雅次郎
さてさて、ここで麺探偵からの出題です！
次回のお店は・・・
あらら、ややボケ気味・・(^_^;) さあ、推理してみてください！
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今年はこれ、メニュー入りしてるんですね～！
またカニも食べたいけど、牡蠣もそそられます♪