~美味しいうどんの調査、引き受けます~
カレンダー&アーカイブ(Tree)
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

+ アーカイブ
 
複眼RSS (1記事前をサムネイル化 )
プロフィール

麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

P1040044.jpg

3月は仕事で多忙な月です。この日も遅くなるのが分かっていたので、「外食して帰るね。」と嫁さんに言って家を出たものの、ここまで遅くなるとは計算外。


P1040025.jpg

時間はご覧のとおり、すでに23時近いじゃあ~りませんか♪
この時間になると、さすがにうどん屋さんは厳しい。。。でも、思いつきましたよ、深夜まで営業しているお店を!


P1040026.jpg

堺市宿院にある「麺工房 ゆでっち」さんです。
大将は「新麺会」で顔を見かけますが、訪問となると、2年以上前に来て以来になります。


P1040029.jpg

時間が時間なので、お店に入ったときには私だけでした。
もちろん福の神なので、その後お客さんがバンバン=数名(笑)来られましたがねw


P1040035.jpg

気になるメニューの一部分をご紹介しましょう!こちらは、こだわりうどん
赤いうどんシリーズですか。テレビの赤いシリーズは山口百恵さんでしたね(古っ!)
さあ、この話題に突っ込める人、お願いします(笑)


P1040036.jpg

前回、汗が滝のように流れたカレーうどんの数々!


P1040038.jpg

寒い夜にほっこりしたいなら、こちらの温かいうどんがベストかな。


P1040040.jpg

前回はカレーうどんなので、今回は冷たい麺ということなら、こちらのぶっかけうどんか!


P1040043.jpg

3月初旬のまだ寒い夜だったこともあり、「ゆでっち流 赤いとじうどん」 (1,080円)にしてみました!
野球好きなもので、ついつい、「変化球」を投げたくなるんですよね~(笑)


P1040046.jpg

どうですか、このビジュアルは!韓国風チゲうどんといったところでしょうか。


P1040047.jpg

うどんは細めながら、温なのにしっかりコシがあって、食感抜群ですわ~
これで冷なら、さらに美味しいだろうなあと思いました。


P1040049.jpg

この取り合わせなら、お肉は当然ながら豚肉ちゃんですね!


P1040051.jpg

途中で別皿のキムチをうどんに投入します。


P1040052.jpg

お~味が深まって、アンニョン ハセヨ~(知ってる韓国語を言ってみた、意味不明)


P1040057.jpg

ただ、見た目ほど辛くはありません。ピリ辛レベルでしょうか。
もちろん私、汗びちょですが、何か。


P1040059.jpg

コクがあって、超美味しかったです。もちろん、完食&全汁でございます。






この夜は23時20分の入店でしたが、深夜1時までの営業なので、余裕のよっちゃん!

でも、あまり頑張り過ぎない程度で、頑張ってほしいですね(笑)

また、深夜にお会いしましょう!







P1040031.jpg



ごちそうさまでした!



P1040028.jpg



麺工房 ゆでっち





さてさて、次回はというと、箸休めで「まちの洋食屋さんに行ってきました」シリーズです。

お楽しみに!




スポンサーサイト
2015/04/01 19:00 堺市 TB(0) CM(10)
コメント
この時間から堺まで車を走らせるうどんへの情熱、さすがです!!
最初の方読んでる時点で、きっと最後は汗びちょやと♪
そういやこの冬はチゲ風のうどん、ほとんど食べませんでした~
美味しそうです(^^)/
2015/04/01 21:56 machi URL [ 編集 ]
赤いシリーズは見ませんでしたが、
キムチギャラリーのラジヲCMでアンニョハセヨ、て毎回聞きますわ。
あれ?洋食屋さんシリーズ、出題なし?
2015/04/02 12:44 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
また、こんな時間に・・・
早よ帰って、次の日に備えなはれ(笑)

ビジュアル的に、うばらの熱いキムラ君を彷彿させますね~^^
2015/04/02 18:37 KEN吉 URL [ 編集 ]
お腹が空きすぎて、意味不明な発言ですか?
私も最近壊れ気味ですよ。(オー汗)

深夜まで営業されているとは、盲点でした。
2015/04/02 21:00 食らうンジャー URL [ 編集 ]
>machiさん
ええ、仕事の情熱よりもうどんへの情熱が・・(以下省略)

汗びちょ予想、さすがですね~
こちらの推理は抜群なのに(笑)
このチゲ風うどん、とじ卵も入って美味しかったですよ。
2015/04/03 00:41 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
赤いシリーズは見ませんでしたか。
ショック!

キムチギャラリーのラジヲCM、知りませんw

洋食屋さんシリーズの出題は、電車なら駅とか出題出来たんですが、車なので掲載なしです。
2015/04/03 00:43 麺探偵 URL [ 編集 ]
>KEN吉さん
次の日に備えて、お腹を満たしに行ってますねん(笑)

なるほど、確かにうばらさんの「熱いキムラ君」を彷彿させますね!
卵とじなので、ややこちらがマイルドですかね。
2015/04/03 00:46 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
意味不明な発言、確かに腹ヘリヘリ腹~でしたから(笑)

師匠も最近壊れ気味?
あら、最近だけですか?(オー汗)

深夜営業、チェックしておいてくださいね~
2015/04/03 00:49 麺探偵 URL [ 編集 ]
そこはマシッソヨですやろ~

ピリ辛で汗びちょでっか~
めーめー家の辛鍋食べたら
エライこっちゃにないますやろなぁ~(* ̄m ̄)プッ

新陳代謝がよ~て羨ましいですわ♪

2015/04/03 16:13 めーめー URL [ 編集 ]
>めーめーさん
ハングル語は難しい…(^_^;)

辛いもん好きなめーめーさんなら、鬼出動は間違いないですなぁ〜
もちろん、私は付いていけません(汗)
2015/04/03 17:35 麺探偵 URL [ 編集 ]















 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
http://kbtigers2.blog.fc2.com/tb.php/455-6a21a3d6
検索フォーム
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム
天気予報

-天気予報コム- -FC2-