さあ、巡礼もラストの追い込み
場所柄、連食やむなしと秘書に伝えたら、振られちゃいました。
なので、単独での初訪問です。
◇うどん よつ葉(須磨)
須磨にある「うどん よつ葉」さん
13時近くですが、店内満席です。
※黒板メニュー
店舗入口の黒板メニュー
外待ちとかなら、待ち時間にメニューが決められて便利ですね。
※テーブル席
店内にはカウンター席は無く、2人用のテーブル席に座りました。
すぐに外待ちとなったため、2人用でも1人で使う後ろめたさが気になります。
周りを見る限り、私以外は家族連れのお客さんだったり、制服姿の職人さん達でした。
※ぶっかけうどんのメニュー
もう来る前から決めていた「焼きなすぶっかけ」狙い
「これ、ください!」
「それが今日は、なすが無いんですよ」
ガーーーン
◇おろしぶっかけうどん(560円)
このあとの連食も考えて、シンプルに「おろしぶっかけうどん」にしました。
お箸の袋も店名と同じく、「よつ葉」ですね。

ぶっかけ出汁は、デフォルトで入っています。
せっかくなので酢橘を絞って、大根おろしとともに、さっぱりいただきましょう。
※うどん
うん、コシもしっかりあって、なのに伸びも効いてる!
このうどん、なかなかやる~
ウマい!
※ぶっかけ出汁
自分にはちょうどの濃さ
大根おろしが加わって、「みぞれ」のよう
かつお節も効いて、旨味アップ

帰りに、「茄子をきらしてすみません。巡礼さんと分かっていながら・・・」とは女将さん
ん?探偵としたことが、きっちり、バレてるし(汗)
なかなか、ええお店でしたね。

ごちそうさまでした!
「うどん よつ葉」
神戸市須磨区大田町7-2-2
☎078-736-3628
open:11:00-15:00、17:00-20:00
close:月曜日
※年末は12月30日(水)の昼営業までとなっています。
なお、新年は5日(火)からの営業です。
さてさて、ここで麺探偵からの出題です!
次回のお店は・・・

もう連食と書いた時点で、半分以上答えを言ったも同然
さあ、推理してみてください!
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焼きなす残念でしたね~
そりゃ、連食宣言されたらふられちゃうのもムリありません!
写真では分かりませんでしたが。。
ぶっかけ出汁に特徴のあるお店ですよね~