お昼の時間にやってきたのは、釜揚げうどんでお馴染み、当ブログ常連店のひとつ、千林にある「
山田製麺所」さんです。
このお店では、わたくし探偵ながら、完全に
麺、面割れしちゃってますので、いつもうどん店の情報を教えていただいたり、大好きな野球談義などに花が咲きます！
そして、大将とお女将さんもお手伝いくださり、「出題ネタ」を探してくださいます（笑）
これは、師匠にあたる「一忠」さんから頂いた招き猫だそうです。
これをネタに出題しましたが、まさか天井の模様（インテリア）で当てられるとは・・・
２升半もある大きな日本酒！
「
益々繁盛」にゆわれがあるのですが、お知りになりたい方はお店で大将にお聞きください。
なるほど話が聞けますよ！
さて、肝心のうどんですが、このお店では毎回「釜揚げうどん」ですので、初めて「
冷やしうどん」を注文しました。
「薬味」は、冷やしうどんも、釜揚げうどんと同様です。
冷たいお出汁も、徳利で来ました。
お～、釜揚げの麺とは違い、
きれいな細麺です！！
麺リフトです。冷たい麺だけあって、コシもしっかりあって、
めっちゃ美味い！！感動！！
出汁ご飯も相変わらず
美味～い！！
贅沢ですが、釜揚げうどんと冷やしうどんの両方食べれるようなセットメニューもほしいです。
お土産に・・・
冷凍うどんを買って帰りました。うどんとお出汁がセットされて、４食分で１０００円です。
お試しあれ！
ごちそうさまでした！
■山田製麺所／大阪市旭区清水2-12-4
さてさて、麺探偵からの出題です！
次回のお店は・・・
さあ、推理してみてください！
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さて、次のお店ですが・・・・一発でわかりましたよん(^^)v
お店の前に、写真好きな店主の水色のカブが置いてありませんでしたか？