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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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昨日の5月7日、朝日放送「LIFE~夢のカタチ~」をご覧になりましたか。
こちらのお店が紹介されていましたね。
これでまた人気沸騰は間違いないかな



◇うどんDINING KONA×MIZU×SHIO(南本町)
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もうここも、ヘビロテの仲間入りしそうな勢いです。
少し間隔が空くと、無性に食べに行きたくなる独特のうどんなのよね。



※玄関メニュー
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いつものように、玄関にあるメニューをチェックして、中へ入りましょう。
何か変わったメニューはないかいな・・・
ん?!



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こんなセットが出来てますやん!
もうほぼ食べるものは決まりました。
では、中へGO!



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テーブル席は満席で、秘書とふたり、カウンター席に腰掛けました。
厨房で大忙しのマスターに代わり、奥様のパティシエななちゃんが私たちに気づいてくれましたw



◇牛すじ丼セット(野菜天ぶっかけ)
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分かりました?
牛すじ丼が食べてみたくて、セットに付けました。
うどんは、野菜天ぶっかけうどんをチョイスね!



※野菜天ぶっかけうどん(冷)
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まずは、うどんからご紹介
黄色い一反木綿が季節を感じますね!
天ぷらは、舞茸、いんげん、かぼちゃ、玉ネギです



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もちもちの独特な食感が話題のうどん
やはり、冷たいうどんを食べるとその特徴がよく分かります。
マスターもお奨めは冷たいうどんだと言われていました。



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舞茸天にかぼちゃ天、素材の良さが甘味に出ていますね!
これも道の駅で購入されてるのかな
バリウマ~い!!



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ぶっかけ出汁をかけて、一心不乱にいただきました!
やっぱり、他店とは違う独自性が素晴らしい



※牛すじ丼
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これが食べてみたかった牛すじ丼
つゆだくでお願いしました。
さあ、こちらもいただきましょう!



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牛すじ肉が半端なく柔らかく煮られてます。
やや濃い目の味付けですが、これが素晴らしくウマいのよ、奥さん!!(笑)
ここは全てにおいて、ホントにいい食材が使われていますね~



◇お得ミニセットB(温うどん)
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DSC09638.jpg

秘書さんは、日替わりのミニセットをチョイス
選べるご飯は、里芋キノコご飯を選択
小鉢は、相変わらず手の込んだ3品ですね



P1120745.jpg

秘書はこの温の「うどん出汁」に深く感動しておりました。
ゲゲゲの鬼太郎の目玉親父のように、「この出汁に浸かりたいわ~」と申す始末
味に厳しいうちの秘書に、ここまで言わしめるうどん屋さん、さすがです!



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最後は水出しコーヒーをいただき、大満足
そうそう、このまま帰るわけにはいきませぬ。
あれを買わねば!!



※うパン
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いつものように、うパンを大人買い(笑)
特にこの日は、「うパンドーナツ」に照準を合わしていました。
もちろん、ウマかった~



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ごちそうさまでした!








「うどんDINING KONA×MIZU×SHIO」
大阪市中央区南本町1-2-6
☎06-7508-1717
open:11:30-14:00(祝日は15:00まで)
close:日曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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次回は、お手ての形をしたサラダトングが可愛いでしょ!
さあ、推理してみてください!




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2016/05/08 19:00 大阪市中央区 TB(0) CM(10)
コメント
ここまで探偵さんのお褒めになるお店なのに、
残念ながら未訪です。
で。
奥様孝行な探偵さんのことですから、
きっと昨晩あたりは美味しい出汁のお風呂になさったんでしょうね。
2016/05/09 08:02 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
出汁に浸かりたいわ~って、秘書さんもとうとうマニアの域に・・・(≧m≦)プッ
この牛すじ丼、濃いめなら玉子を入れてもウマそ~(*´艸`)ムフ

次は、うどん屋さん??
じゃなかったら、またパン食べましたな~w
2016/05/09 19:30 KEN吉 URL [ 編集 ]
天ぷらが衣が軽そうで好みです。
写真を見てるだけで、美味しそうなのが伝わってきますよ。
牛すじ丼は新メニューですよね。
次回絶対に、牛すじ丼を食べるで~~!
って、宣言しなくてもいいですよね。(笑)

次のお店は・・・・
テーブルクロスの柄で推測すると、ヘビーローテーションのカフェですね。
2016/05/09 20:24 食らうンジャー URL [ 編集 ]
この牛すじ、前回食べてめちゃ好みでした♪
丼やと、た~っぷりのってて、いいですね~(^^♪
うパンドーナツも気になります~!
お2人のヒントがなかったら分かりませんでした~
昨日コラボメニューいただきました♪
2016/05/09 22:04 machi URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
是非行ってみてほしいお店ですね。
残念ながら、周りに猫たちは居そうもありませんが。

ええ、お出汁をたっぷりとだして、お風呂に・・・
なわけないやん!!(ー_ー)!!
2016/05/09 22:55 麺探偵 URL [ 編集 ]
>KEN吉さん
だんだんマニアックな世界に引きづりつつありますw
可哀そうにね・・(≧m≦)プッ
牛すじ丼、確かに玉子を入れたら、なおウマそう!

次のお店、分かった~?
でも、パンは食べへんかったよw
2016/05/09 23:25 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
そうですね、天ぷらの衣、軽かったですよ。
好みの野菜ばかりで、ウマかったです。
牛すじ丼、激しくお奨めします。
きっと虜になっちゃいますよ

次のお店、大正解!!
やっぱり、テーブルクロスできましたかw
2016/05/09 23:28 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
牛すじ、美味しかったよね~
しかも、つゆだく丼は最高です!
うパンドーナツ、もっちもちでウマかった~

次のお店、バレバレですね。
コラボ行ったんや。ええなあ~
2016/05/09 23:30 麺探偵 URL [ 編集 ]
ライフ夢のかたち見ました\(^o^)/
30分間って凄いですね。
5日間密着取材されたらしいです。
また、落ち着いたら訪問したいと
思っています。
わたくしもドーナツいただきました。
さっくりしていて美味しいかったです。

次のお店、K吉さんのコメでわかりました。
2016/05/10 08:13 Kラーナ URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
独占取材でしたね。
よかったわ~
私も落ち着いたら行きます!
って、いつ落ち着くのでしょうね・・(?_?)
ドーナツ食べましたか。
これ、シンプルだけど大好き!

次のお店、もうバレバレ
でも、「K吉さん」って改名したみたい(笑)
2016/05/10 20:53 麺探偵 URL [ 編集 ]















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