~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

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P1140748.jpg

関西うどんグランプリ~ひやかけ編~10軒目
まだ続きますので、もう少しお付き合いください。




◇さぬきうどん いってつ(大阪狭山)
P1140730.jpg

午前10時40分到着、早く着き過ぎました。
入口前の黒板は「準備中」となっています。
もちろん、ポールでの入店です。




※店内
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開店まもない店内の様子です。
カウンター席はありませんので、ひとり客は中央の大きなテーブル席につきます。




※メニュー
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ぶっかけより30円安い、めんくいぶっかけって何でしょうね・・(?_?)(?_?)
興味は尽きませんが、この日の目的は当然ながら・・・




※壁メニュー
P1140744.jpg
P1140743.jpg

いってつに来て忘れちゃならないのが、この壁メニュー
前回は四万十ポークのカツカレーうどんを食べたなあ。
ねばねばにも激しく食指が動きましたが、今回はグランプリ仕様の「GPひやかけ」に決定




◇GPひやかけ(600円)
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約15分待っての着丼
うぉ~!すんげえ綺麗じゃん!!
いってつさん、本気で勝負に来てるの、感じるわ~




P1140746.jpg

こちらのひやかけは、以前から評価が高い代物です。
なのに、今回のグランプリ仕様として、さらに手を加えるとは・・・やるぅ~!




P1140750.jpg

もう、見るからに剛麺
いってつに来た感がありあり(笑)
太くて、重くて、コシが強くて、やっぱりウマいね~!!




P1140753.jpg

イリコがよく効いたひやかけ出汁
もちろん、エグミ・雑味なくスッキリ、これが腕の見せどころでしょうか
素晴らしい!




P1140749.jpg
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別盛りの薬味には、きれいな蒲鉾付き
せっかくなので、最後の最後に投入してみました
うん、いい感じ♡♡♡




P1140729.jpg

ごちそうさまでした!








「さぬきうどん いってつ」
大阪狭山市茱萸木3丁目245-1
☎072-366-8024
open:11:00-15:00、18:00-21:00
close:木曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1140844.jpg

何も言わしまへんw
さあ、推理してみてください!




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2016/09/17 19:00 大阪狭山市 TB(0) CM(10)
コメント
No title
私だとひやかけの使命を忘れてついついカツカレーうどんまで注文してしまいそうです。
シンプルだからこそ誤魔化しが効かず、出汁とうどんの質がすべてになるんですね。今回もすごく美味しそうです。
2016/09/18 16:25 珍走 URL [ 編集 ]
ほんと、いってつさんは、壁メニューが気になりますよね♪
私は海老メニューにそそられちゃいました!
麺もお出汁もさすがはいってつ!!って思う美味しさでした~
蒲鉾って何気に嬉しいですよね、私もINしてみました♪
次のお店、分からないので、何か言ってくださ~い(笑)
2016/09/18 16:50 machi URL [ 編集 ]
10時40分とはまた早いご到着で。
次は以前連食で行かれたお店ですね。
入ってすぐ左の席?
2016/09/18 17:25 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
おや?この日も連食でしたか~w
ひょっとして、また3連食とか? (≧m≦)プッ

次は、ようおこしやすw
って、いってつから??Σ( ̄▽ ̄ノ)ノ
2016/09/18 18:07 KEN吉 URL [ 編集 ]
>珍走さん
使命を忘れることはありませんが、スタンプシートを忘れることはよくあります(笑)
おっしゃるように、ひやかけは、誤魔化しが効かないメニューです。
こちらも、素晴らしいひやかけでしたよ。
2016/09/18 20:04 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
ええ、私ここでは壁メニューしかたのんだことがないかも(汗)
海老三昧のうどんも興味ありますよね。
次回もこれがあれば、絶対にたのみます!
薬味に蒲鉾があれば、超うれしいですよね。

次のお店、大ヒントで「言わしまへん」と言ってますが(笑)
2016/09/18 20:07 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
早すぎる到着で、暇でしたw

次のお店、よく覚えてくださってますね!
席もそのとおりパーフェクトです!!
2016/09/18 20:09 麺探偵 URL [ 編集 ]
>KEN吉さん
いやいや、この日は連食ちゃいまっせ~
昼から仕事に行きましたから。
3連食など、もうやりませんw

次のお店、いってつ訪問から6日後の訪問でしたよ。
2016/09/18 20:12 麺探偵 URL [ 編集 ]
いってつさんの極太剛麺とイリコの相性はバッチリですね。
いつものひやかけダシとの違いもバッチリ分かりましたぜ!(笑)
本気の勝負を私も感じましたが、結果はいかに・・・!

次のお店は・・・
もう答えが出てますが、京都のお店。
私には陶器祭の悪夢が蘇りますよ。(オー汗)
2016/09/18 20:46 食らうンジャー URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
極太剛麺、まさにそのとおりですね。
滅多に行かないので、私は違いが分かりませんでしたが、本気度は感じました。

次のお店、はい、京都どすえ(笑)
陶器祭の渋滞は大変だったでしゃうが、その後にいい事があったでしょ。
(≧m≦)プッ
2016/09/18 20:55 麺探偵 URL [ 編集 ]















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