~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

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P1170944.jpg

ご存知、野菜ソムリエのお店に訪問してきました。
今回はカレーうどん狙いです!
個人的に、カレーうどん巡礼の真っ最中
って、カレーうどん好きなので、年中巡礼してるようなもんかな(笑)





◇掌(たなごころ)(藤井寺)
P1170935.jpg

商店街にたたずむお洒落なうどん屋さん
店名に「うどん」が無いことも珍しいでしょ
さあ、入りましょう!





P1170939.jpg

夜は大体、大将がひとりで営業されています。
昔は奥様もお目にかかったことがあるんですがね・・
あれは、昼営業だったのかなあ・・・





※メニュー
P1170937.jpg

P1170938.jpg

食べるものは決まっていますが、一応メニューを掲載しておきましょう
ここの手書きメニューの文字が綺麗で大好きなのよね~





※えび天カレーうどん(中:400g)(1,000円)
P1170943.jpg

「4Lサイズのえびを天ぷらにしました」とあったので、どんなのが来るかと思えば・・・
想像してたのと違って、これは珍しいパターンですね!
おおきな海老天が9つもゴロゴロと並んでいます





P1170946.jpg

さらに近くで見ると、こんな感じ
不謹慎にも「風の谷のナウシカ」の「オーム」を想像しちゃったww
でも、海老ラーにとっては、生唾ゴックンものですよ





※海老天
P1170947.jpg

素材にこだわるうどん屋さん
野菜だけでなく、海老ちゃんも例外ではありませぬ
めちゃんこウマいぜ、ベイビーw





※野菜天
P1170951.jpg

P1170952.jpg

野菜ソムリエの提供する野菜を忘れちゃいけません
茄子天と、カレーうどんでは珍しいピーマン天
どちらも激ウマ~!!





※うどん
P1170948.jpg

しかし、一番驚いたのはこのうどんですね!
昔は地域の皆さんの好みに合わせて、柔らか目のうどんを作っておられたのに、スーパー激変!!
温のカレーうどんでも素晴らしいコシを感じるうどんに大変貌





P1170941.jpg

店内にはジャズ♪が流れ、うどん屋さんとは思えない雰囲気
いやあ、これはこれで癒されますなあ・・・





P1170958.jpg

カレールウは濃厚で、スパイシーさも忘れていません
汗かきの私、当然ですが、びちょびちょね
それが何か?





P1170961.jpg

今夜も完食・全汁
大満足で、ウマかった~





P1170933.jpg

ごちそうさまでした!








「掌(たなごころ)」
open:11:30-21:30
close:日曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1180001.jpg

うどん屋さんで、わらび餅・・・
さあ、推理してみてください!




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2017/03/24 19:00 藤井寺市 TB(0) CM(10)
コメント
うどん屋さんでわらびもちって、
わたくしの地元を連想しましたが、
どうも器が違うようでですね。
となるともうさっぱりです。

カレーうどん探偵さんに改名せんとあかんのと違いますか~。
2017/03/25 08:26 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
さすが、カレーうどん愛が伝わってきます(#^^#)
美しい~!!この海老の盛り方、そそられちゃいます♪
さすが野菜ソムリエ、野菜も美味しそうやし、ピーマンとは
珍しいですね(^^)/
奈良のお店を想像したけど、器が違うな~って思ったら
全く同じことねこさんが書いてるの、後で気づきました(笑)
2017/03/25 13:42 machi URL [ 編集 ]
私は、「掌」さんと言えば剛麺のイメージですよ。
最近のイメージかな?(不明ですが)
海老天の量にもビックリ!
表現方法にもまたビックリ!(笑)

次のお店は・・・・
テーブルの色からだけですが、天王寺のお店と推理しました。
わらび餅だけでは、難問ですよ。(マジ汗)
2017/03/25 23:23 食らうンジャー URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
うどん屋さんでわらびもち、
奈良を初め、想像以上にあるんですね。
ちと反省w

別名、カレーうどん探偵でいきましょか。
2017/03/26 06:52 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
カレーうどんLOVE❤️でしょ(^^)

海老天にはホントにビックリ
美味しさもビックリでしたがね。
カレーうどんにピーマンも初めてですが、バッチリの好相性でしたよ。
さすがは、野菜ソムリエです。

次のお店、やっぱり奈良のお店を想像しましたか。
私の家のご近所のお店ですよ。
2017/03/26 06:57 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
「掌」さんが剛麺のイメージでしたか。
私は場所柄もあり、かなり以前から訪問してますので、最初のイメージが強いんですよね(^^;;
海老天の量、凄いでしょ。
表現方法はご愛嬌ということで(オー汗)

次のお店、天王寺のお店ではありません。
わらび餅だけでは、難問なんですね…
2017/03/26 07:02 麺探偵 URL [ 編集 ]
ほぉ~えび天は、こない出て来ましたか~
オ・・・オームって、ウマそうに感じまへんでぇ~ (≧m≦)プッ

次は、奈良じゃないなら・・・京都! (;^_^A アセアセ
2017/03/26 18:59 KEN吉 URL [ 編集 ]
>KEN吉さん
海老天のオーム
オームも意外といけますよ(笑)

次のお店、奈良でも京都でもなく、守口(^^)
2017/03/26 19:02 麺探偵 URL [ 編集 ]
これは美味しそうですね♪
近く伺ってみます
2017/03/28 07:07 アッシュ URL [ 編集 ]
>アッシュさん
ユニークなうどん屋さんです。
是非どうぞ!!
2017/03/28 08:28 麺探偵 URL [ 編集 ]















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