~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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長女が出産に際して選んだ病院が、大阪市立十三市民病院
秘書を同行して、長女の子ども(世間では「孫」と言うらしい)を見に出かけました
どうも、「孫」という言葉の響きが未だに好きになれません。。。
その帰りに立ち寄ったのが・・・





◇讃岐うどん 白庵(神崎川)
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病院から車で数分走っただけで到着しました
何という好立地(笑)
ここに来たからには、あれを食べないとね!





※第1回ひやかけ王座決定戦チャンピオン
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お店の壁には、チャンピオンベルトが誇らしげに飾られています!
うどんファンは十分承知していますが、この重みを食べに来る皆さんにも是非分かってほしいよね~
単なるインテリア(装飾品)とちゃいまっせ~





※ひやかけメニュー
P1180153.jpg

狙いは、もちろん「ひやかけ」まっしぐらw
当然ながら、セットものにしましょう





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20時の訪問だったので、時間はまだ余裕があると思ってたら、すぐに麺切れで暖簾が仕舞われました
いやあ、ちょっと危なかったやん(汗)





※ひやひやのげそ天セット(820円)
P1180163.jpg

ハサミはげそ天カット用です
うわあ、テンション上がるわ~♪
げそ天、実は猛烈に好きww
海老ラーであり、イカラー・・・生まれ変わったら、次は魚類かもね (≧m≦)プッ





※ひやひや
P1180162.jpg

P1180170.jpg

このお店では、「ひやひや」と呼ばれるひやかけ
超スーパー極太の剛麺ですが、これがチャンピオン!
麺リフトで箸がしなるほど、重い、重い(笑)





※げそ天
P1180172.jpg

活きのいいげそ天をハサミでカットしていただきます
まるで、竣工式とかで「テープカット」する感じですわ(笑)
誰か、白い手袋持ってきて~(^^)v





※かやくごはん
P1180175.jpg

かやくごはんには、たっぷりおこげが入って、むちゃウマっ!
鶏肉もたっぷり入って・・・入ってるやん(汗)
も、も、もちろん、が、が、頑張りましたとも!(謎)





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ごくごく飲み干すひやひやのお出汁
イリコが胃袋で泳ぎだす~





※とり天ぶっかけ(820円)
P1180165.jpg

とりもも肉のとり天がのっかるぶっかけは、秘書さんのチョイス
ボリュームたっぷりね!





P1180148.jpg

さすがはミシュランガイド掲載店
3月から、こうして夜営業も再開されていますよ!
ごちそうさまでした!








「讃岐うどん 白庵(びゃくあん)」
大阪市淀川区新高6-12-7
☎06-7656-5292
open:11:00-15:00、17:30-21:30
close:水曜、第2・4火曜、火曜の夜



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1180194.jpg

さあ、推理してみてください!




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2017/04/05 19:00 大阪市淀川区 TB(0) CM(10)
コメント
探偵さんまでひやかけですか~!食べたなる♪
そんなゲソがお好きだとは知りませんでした!
置いてないお店も多いですもんね~
あら、かやくご飯の小さな鶏もダメですか~
やっぱり克服の道は険しいですね!
秘書サマにお裾分けしたんですね~
2017/04/05 21:04 machi URL [ 編集 ]
セットものにしましょう。ってとこで、
え?とり天?
て声に出してつっこんでみました。
げそ天を召し上がることはわかっているはずなのに。
2017/04/06 08:25 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
こんにちは
娘さんが出産ですか。
(*^▽^)/★*☆オメデト♪

へぇ~。そういう大会みたいなので優勝したうどんですか。
すごいですねぇ~(^。^)
2017/04/06 13:44 よしお URL [ 編集 ]
孫は孫、おじいちゃんはおじいちゃん♪ (≧m≦)プッ
白庵のひやかけは最高~ って、今年まだ食べてなかった^^;

次は、これって良く見る七味の入物ちゃいますの?
う~ん わからん^^;
2017/04/06 17:36 KEN吉 URL [ 編集 ]
少しずつ暖かくなって、ひやかけのシーズン到来!
って、まだ早いか・・・(笑)
チャンピオンのひやかけをこの夏には一度食べに行かねば!
麺探偵さんがげそ天?っと思ったら、海老天のセットがなかったんや!(笑)

次のお店は・・・
七味を使わないので、わかりましぇ~~ん!(言い訳汗)
2017/04/06 20:17 食らうンジャー URL [ 編集 ]
>machiさん
そろそろ、冷たいうどんが美味しい季節
ひやかけのシーズンインですわ
げそ天、あればテンションあげあげw
鶏肉が何も付けずにそのままで来られると・・・(~_~;)
2017/04/07 00:44 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
えへへ
どう見ても、げそ天でしょw
いつかはサプライズさせてみせましょうかね(オー嘘)
2017/04/07 00:45 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よしおさん
私にとって3人目の孫ですよw

初代チャンピオンのお店
めちゃくちゃウマいんですよ!
2017/04/07 00:47 麺探偵 URL [ 編集 ]
>KEN吉さん
そっかぁ~、孫は孫・・・
でも、KEN吉さんにおじいさんとは呼ばせませんでww
白庵のひやかけが呼んでまっせ~♪

次のお店、難し過ぎましたか・・(~_~;)

2017/04/07 00:50 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
いやいや、桜も咲いて、そろそろひやかけシーズン到来でしょう!
師匠はすでに食べてはりますやん(笑)
海老天セットがあれば、うれしいですなあ

次のお店、やはり難しかったか。。。
2017/04/07 00:53 麺探偵 URL [ 編集 ]















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