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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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P1200478.jpg

大阪好っきゃ麺ALWAYS麺LIFE!15軒目になります。
すでにラリー期間は終了していますが、お付き合いください。
8月中旬の訪問です。





◇うどんDINIG KONA×MIZU×SHIO(南本町)
P1200464.jpg

秘書さまお気に入りのうどん屋さん!
ここは、うどんに加えて、「うパン」の大ファン♪
売り切れない早めの時間帯が狙い目です。





※ガラスメニュー
P1200467.jpg
P1200466.jpg

ガラスに貼られた「本日のおすすめ」メニュー
前回の訪問で、次回はシンプルに胡麻豆腐あたりが食べたいと思ったので、まさにドンピシャ!
その他にも・・・





P1200468.jpg

おすすめカレーうどんもある!
しか~し、探偵の苦手とする「クリーム系」で、しかも「チーズ」ときたら、完全アウト
チーーーン↓





P1200472.jpg

私の顔を見るなり、マスターがニヤけながら、「あら、初めての方ですか、どうぞどうぞ」
あのねえ、初めての方に「あら、初めての方ですか」とか普通、言うかいな(笑)
マスター曰く、間もなく運用を始める「券売機」を激写!





P1200473.jpg

テーブル席に腰掛けます。
ここはすべてがお洒落で、このコップも非売品なの知ってました?
何で知ってるかって言うと、秘書さまがこのコップが欲しくて欲しくて、最近苦労して入手したからw





P1200474.jpg

うパン担当のナナさんから、売り切れる前に、早速うパンを購入
あの~・・・うパンだけで、3,000円近いがな・・・(汗)
大人買いにも程があるw





※京ゆばと胡麻豆腐2種のぶっかけのAセット(1,080円+250円)
P1200479.jpg

予告どおり、本日のおすすめをチョイスしました。
Aセットでは、日替りご飯(卵と鮭の混ぜご飯)と小鉢(南京と蒟蒻の炊き合わせ)にしました。
すべてにおいて、アダルトな選択でしょ?(≧m≦)プッ





P1200480.jpg

こちらの胡麻豆腐、実はこのお店がオープンする前のレセプションでいただいています。
そのときの感動も忘れていません。
こうしたヘルシーなメニューもあって、うれしいですね!





P1200485.jpg

ぶっかけ出汁をかけると、京ゆばの存在がクッキリと分かりますね。
こうして見ると、さらに食欲が増していきますよ。
さあ、いただきましょう





P1200486.jpg

圧力釜で茹でられたうどんは、もっちもち
でも、ただのもっちもちでなく、この日は適度のコシもありました!
絶妙なバランス具合にちょっと感激(^O^)/





※胡麻豆腐
P1200487.jpg

こちらは、2種類のうち、今にもとろけそうな胡麻豆腐
こんな食感の胡麻豆腐は初めてかも!!
うれしい位にウマいじゃん!!





※卵と鮭の混ぜご飯
P1200481.jpg

お替り自由の日替りご飯
惜しげもなく鮭をいっぱい使ってますやん!
ゴッサウマ~い!





※南京と蒟蒻の炊き合わせ
P1200488.jpg

小鉢もヘルシーなメニューですなあ
これぞ、日本人というか、京都の心
小鉢まで、めっちゃ凝ってますなあ





※冷製チーズカルボナーラぶっかけうどん+トマトベーコンカツ(1,180円)
P1200477.jpg

こちらは、秘書さまのオーダー品
探偵が一生、口にすることのないであろうなメニューですわ(オー汗)
さすがに多かったようで、ベーコンだけは私に回ってきましたw





P1200465.jpg

ごちそうさまでした!








「うどんDINING KONA×MIZU×SHIO」
大阪市中央区南本町1-2-6
☎06-7508-1717
open:11:30-14:00(祝日は15:00まで)
close:日曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1200496.jpg

大阪市内の比較的新しいうどん屋さんに初訪問
テントの下から「ミスト」が散布されています。
さあ、推理してみてください!




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2017/09/06 19:00 大阪市中央区 TB(0) CM(10)
コメント
うぱん3000円分!!確かに美味しいけど、みんなご自宅で召し上がったんですか?
私は秘書さまのメニューの方に惹かれます。
次回のお店では熟成超絶肉をたべました?
2017/09/06 20:46 いちにの URL [ 編集 ]
うぱん、
確かに美味でしたね。
訪問時に遠慮して少ししか購入しなかったのが悔やまれました。
3000円分。
食べそうですわ。
2017/09/07 08:24 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
生醤油やかけやひやかけが、
うどんの基本と思っていた感覚を、
バッサリ、カフェでうどんに変え、
定着している素晴らしいお店ですね。
うぱんもまさにそうです(^-^)/。

次のお店、見た目はさっぱりわかりませんでしたが、
いちにのさんのコメで、👌👌。
ば、んさんですね〜🎵
秘書さま何をいただかれたのか気になります(笑)

2017/09/07 08:32 Kラーナ URL [ 編集 ]
3000円分!!
ほんま大人買いですね♪羨ましい(*^^*)
京ゆばにごま豆腐、炊き合わせまで、和づくしですね♪
私はチーズカルボナーラが気になります♪
スープみたいに見えるのをぶっかけるってことですよね?
美味しそう~!
2017/09/07 08:45 machi URL [ 編集 ]
おはよう
見た目が明るい盛り付けだよねぇ。
ヘルシーな感じの料理ですか。
人気がありそうだね(^Д^)
2017/09/07 10:52 よしお URL [ 編集 ]
>いちにのさん
さすがに3000円分は食べれません。
娘夫婦が来るのを知ってたので、大人買いしたようです。
娘もうパン好きなので。
うどんのメニューは秘書派ですか。
見た目も綺麗ですもんね(汗)

次のお店、よく分かりましたね~
食べたのは違うやつですがね。
2017/09/07 20:32 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
うパン、毎回買います。
それも結構な量(笑)
でも、3000円分を食べるのに、夫婦だけではさすがに無理ですよw
2017/09/07 20:35 麺探偵 URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
そうですね。
うどんの常識を覆したお店といっても過言ではないでしょう。
うパンも衝撃でしたね。
日替わりも工夫を凝らしておられるし、凄いお店だと思います。

次のお店、どうやらお分かりのようで。
でも、肉好き秘書は放置して、私の単独訪問ですw
2017/09/07 20:38 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
3000円、晩酌からしたら安いもんですよ(笑)
和を極めるメニューでしょ。
やはり、チーズ派ですか。
ぶっかけ用のチーズを見るだけでも、自分は厳しかった。。。
2017/09/07 20:40 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よしおさん
カラフルで綺麗なので、秘書のメニューをトップに持ってきました。
比較して、私はヘルシーでしょ。
2017/09/07 20:42 麺探偵 URL [ 編集 ]















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