FC2ブログ
~美味しいうどんの調査、引き受けます~
カレンダー&アーカイブ(Tree)
06 | 2021/07 | 08
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

+ アーカイブ
 
複眼RSS (1記事前をサムネイル化 )
プロフィール

麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

_1230211.jpg

実は今年に入って、うどん屋さんとの相性がよくない。
行ってみたら臨時休業だったり、満席だったり・・・
こちらのお店も新年初営業を間違えて、フライング訪問して撃沈(笑)
今度こそ!!





◇讃岐屋 雅次郎(八尾)
_1230192.jpg

やった~!
20時30分、これでダメなら夕食難民でした。
車を専用駐車場に入れてから、余裕の撮影ですw





_1230199.jpg

この日はカウンター奥のマイシートに先客がいたので、中央あたりの席に着席
さあ、何を食べるかはすでに決めて来ました。
あとは、そのメニューがあるかどうかを確認するだけ。





※メニュー(カニみそつけめん)
_1230195.jpg

お~!あったよ、ありましたよ!!
2年ぶりのご対面?
君にどれほど会いたかったか、分かるかい?(笑)





_1230196.jpg

今年は「ちょい飯」を連れて帰って来てくれたんだね。
うれピ~!!
って、ほとんど病的な客やん(オー汗)





※カニみそつけめん(950円)
_1230203.jpg

キターーーーーっ!!
久しぶりのこのビジュアル
あれ?あれれ?





_1230207.jpg

うどんは、前から透明ながら出汁に浸かっていたけど、明らかに違う!
大将に確認すると、完全にかけうどんの出汁に浸かっているそうな。
つけめんの出汁が「かけ出汁」でっせ!!めっちゃ贅沢





_1230208.jpg

というわけで、これだけ食べたら、完全に温のかけうどん
これはこれで食べ終えてしまいそう
バリ美味いじゃん!!





_1230205.jpg

カニみそつけめんのつけ出汁
カニのみが大量にほぐされて中に入ってまっせ!
手がかかるメニューなので、なかなか出せなかったのも頷けるね。





_1230209.jpg

薬味には、大量の「おろし生姜」がスタンバイ
好みによって、徐々に溶かしながら入れていきます。
身体が温まりますよ。





_1230214.jpg

_1230217.jpg

かけ出汁のおかげで、つけうどんになっても、薄まることがない!
たしかに、原価を考えていないメニューですね。
超・ウルトラ・スーパー・めちゃんこ・ウマ~い!!





_1230212.jpg

カニのエキスが溶け出して、最高にウマい出汁
とろみも加わって、エクセレントなメニューですね。





※ちょい飯(50円)
_1230221.jpg

_1230222.jpg

当然ながら、「ちょい飯」を発注
残ったつけ出汁にダイブさせれば、カニ雑炊の出来あがり!
ウマすぎて、涙で前が見えませぬww





_1230224.jpg

かけ出汁も含めて、全て完食&全汁
そうそう、今週末の2月2日(金)、よみうりTVの「ほんわかテレビ」でカニみそつけめんが紹介されます!
是非、生で見るか、ビデオ録画のご準備を!





DSC00022_20180129201818a84.jpg

ごちそうさまでした!








「讃岐屋 雅次郎」
八尾市美園町4丁目59
☎072-925-1120
open:11:30-14:30、15:30-21:30
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1220936.jpg

さあ、推理してみてください!




スポンサーサイト



2018/01/31 19:00 八尾市 TB(0) CM(10)
コメント
私もうどんが浸かってるのがお出汁だったので全汁しました。2度楽しめていいですよね。
帰りに天かすもお持ち帰り。
ほんわかテレビ前に行こうと思ってましたよ。
3日のふじたやも録画を。
2018/01/31 20:17 いちにの URL [ 編集 ]
かけうどんから蟹出汁へのうどんのお渡り。
写真が凝ってますね。
このうどんのうまさを存分に引き出したカメラワーク。
さすがでございます。
2018/02/01 08:26 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
こんにちは
ご当地の番組でしょうかねぇ(・。・)

それはそうと2月。
寒さがあるから、暖かいのを食べたくなっちゃう自分です(笑)
2018/02/01 17:50 よしお URL [ 編集 ]
>いちにのさん
W全汁ですね。
かけうどんにも生姜を入れちゃいましたよ(笑)
テレビ前に行かないと、大変なことになっちゃいますからね。

まさか、次のお店が3日に放送されるお店と分かってのコメント?
2018/02/01 22:16 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
「かけ」から「カニ」へ横移動(笑)

カメラワークを褒めてもらえると、嬉しいような恥ずかしいような・・・
(~_~;)
2018/02/01 22:18 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よしおさん
ほんかわテレビ、
関西ローカルの番組ですね。
失礼しました。

寒い季節は、やはり温の料理が美味しいですね。
2018/02/01 22:19 麺探偵 URL [ 編集 ]
しまった、今見たので、録画できなかったです~!
今年はこのメニュー、復活なんですね♪
かけだしとか、ほんまビックリ!
すごすぎます!
次のお店、わからんけど、そそられるセットだこと♪
2018/02/02 07:00 machi URL [ 編集 ]
>machiさん
録画してほしかったなあ。
このメニューの復活をどれだけ待ち望んだことか。
そのせいもあって、完全かけ出汁にバージョンアップしてました。

次のお店、やっぱり、そそられるんや(笑)
2018/02/02 19:04 麺探偵 URL [ 編集 ]
私の訪問した日が撮影日でした。
なんと、手タレで出演(笑)
もし、この撮影が採用になれば、
顔は映らないようにしますと、担当者から言われたとおりになりました‼️
また、食べに行きたいです。
2018/02/03 10:20 Kラーナ URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
カウンターの端席でしっかり映ってましたやんw
おまけにお手てまで登場してたんですか!
やるやんケロ(^^)
2018/02/03 20:36 麺探偵 URL [ 編集 ]















 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
http://kbtigers2.blog.fc2.com/tb.php/988-d2cba64f
検索フォーム
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム
天気予報

-天気予報コム- -FC2-